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2020-09-18
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餐廳裝修好古色古香，由門口至樓面都別具特色，牆身嘅裝飾品同吊燈都行古典風，枱凳以傳統木色為主，餐廳有兩層，內有升降機及樓梯方便客人上落，午餐時段客人數量不多，整體環境寧靜又舒適－－－－－－1. 鵝三寶（鵝肉、鵝肝、鵝腸）$228 8/10正宗潮汕滷水，味道同外面潮州打冷餐廳差唔多，滷水味濃郁，當中嘅鵝肝算幾大件👍🏻2. 魚露浸花甲（凍食）$158 7.5/10好少食凍嘅花甲，佢凍嘅程度係類似普通嘅涼食，唔會太冰，件件花甲都浸滿左魚露味，而且餐廳好貼心，全部花甲都剪走曬個殼，賣相吸引🥰3. 普寧豆醬煮海魚 時價 7.5/10係一大條黃花魚配普寧豆醬蒸煮而成，豆醬咸咸地，幾惹味，食落魚質幾滑😋但黃花魚嘅魚腥味略濃，整體味道不錯，係送飯之選4. 乾貝春菜煲 $98 6.5/10春菜食落有點苦澀，味道同芥菜相似，但呢個煲偏油膩🙈菜嘅質感偏淋身，煲中除左乾貝之外，仲落左少量魚膏，食落幾爽口
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1. 鵝三寶（鵝肉、鵝肝、鵝腸）$228 8/10
正宗潮汕滷水，味道同外面潮州打冷餐廳差唔多，滷水味濃郁，當中嘅鵝肝算幾大件👍🏻
鵝三寶（鵝肉、鵝肝、鵝腸）
$228
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2. 魚露浸花甲（凍食）$158 7.5/10
好少食凍嘅花甲，佢凍嘅程度係類似普通嘅涼食，唔會太冰，件件花甲都浸滿左魚露味，而且餐廳好貼心，全部花甲都剪走曬個殼，賣相吸引🥰
魚露浸花甲
$158
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3. 普寧豆醬煮海魚 時價 7.5/10
係一大條黃花魚配普寧豆醬蒸煮而成，豆醬咸咸地，幾惹味，食落魚質幾滑😋但黃花魚嘅魚腥味略濃，整體味道不錯，係送飯之選
普寧豆醬煮海魚
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4. 乾貝春菜煲 $98 6.5/10
春菜食落有點苦澀，味道同芥菜相似，但呢個煲偏油膩🙈菜嘅質感偏淋身，煲中除左乾貝之外，仲落左少量魚膏，食落幾爽口
乾貝春菜煲
$98
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