紅番茄餐廳 (Closed)

上次在元州街吃個糖水甜品，無意中發現這間紅番茄餐廳，一時間吸引了在下目光，上次看來是吃西餐的，但是自從上次經過之後，一直沒把它放在心上。直到今天才想起這餐廳，一去也無妨。進入餐廳，分別有兩層，上層用餐區還沒有開，因此在下層開餐。下層店子不大，有點狹窄，一邊是卡座，中間為四人坐位，在下的右手邊是廚房。從餐牌看來，有港式早餐，午市套餐，焗飯及下午茶等。而且還有星期幾吃甚麼午餐等。在下思前想後，決定來一個焗飯，另加十個洋，變成套餐。紅湯為蕃茄湯，酸酸微微的，有菄茄在內，可是不熱，卻只有溫暖感覺，湯底濃稠適中，不稀也不稠結。蒜茸包是烘過的，不過完全不熱亦不脆，麵包中間也很軟腍，塗上蒜茸牛油，口感頓時散發出強烈的蒜茸味道。紅番茄焗雞扒飯較前兩者為熱，亦有燙手之感。雞皮焗得不脆，但雞肉卻都幾滑，皮下油脂不算豐富，但可許的是都有嚼勁。米飯沒有炒過，但卻有蛋絲在內。熱咖啡沒有太大咖啡香味，但卻又偏向苦澀味道，也不夠濃郁。整體來說，味道較一般，而且湯及麵包確實扣了不少分數。