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2017-03-27
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同好友吃完一餐沒有甜品的生日飯, 雖然已很飽, 但總覺得有點缺失, 所以決定再去搵食, 反正大家都知吃甜品是第二個胃, 哈! 突然想起這位好友成日提我要笑多啲, 所以就提議去 “Smile”。開放式的門口, 走到廚櫃前, 看着每杯乳酪的模型和每個蛋糕, 就覺得它們好似對着我smile, 我當然也馬上smile起來, hehe! 細看牆上各杯乳酪的解剖圖, 各款配搭都各有特色, 如不喜歡預設的配搭, 也可DIY, 但我倆都有「選擇困難」障礙, 還是在多款預設中挑選, 但……其實從中挑選都有困難, 大家都考慮了一段時間才下定主意, 唉! 最後點了一杯Very Healthy Mix ($55), 大大杯，用料豐富，見到都興奮，未食已令人Smile，最岩開心Share。酸咪咪的原味乳酪 淋上甜美滋潤的麥蘆卡蜜糖，旁邊放了一粒酸酸的長身士多啤梨，圍邊灑滿脆口的穀麥脆粒，口感豐富。再舀下去，中間除了有層原味乳酪 外，還有乳酪鮮果沙律，鮮果全部都經frozen 過，呈冰粒狀，分別有淡淡的哈蜜瓜、極酸的青蘋果、清甜的士多啤梨，接着還有一層熱情果香蕉醬，香蕉泥 雖很香甜，味道突出，但完全嚐不到熱情果
開放式的門口, 走到廚櫃前, 看着每杯乳酪的模型和每個蛋糕, 就覺得它們好似對着我smile, 我當然也馬上smile起來, hehe!
細看牆上各杯乳酪的解剖圖, 各款配搭都各有特色, 如不喜歡預設的配搭, 也可DIY, 但我倆都有「選擇困難」障礙, 還是在多款預設中挑選, 但……其實從中挑選都有困難, 大家都考慮了一段時間才下定主意, 唉!
Very Healthy Mix
$55
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最後點了一杯Very Healthy Mix ($55), 大大杯，用料豐富，見到都興奮，未食已令人Smile，最岩開心Share。酸咪咪的原味乳酪 淋上甜美滋潤的麥蘆卡蜜糖，旁邊放了一粒酸酸的長身士多啤梨，圍邊灑滿脆口的穀麥脆粒，口感豐富。再舀下去，中間除了有層原味乳酪 外，還有乳酪鮮果沙律，鮮果全部都經frozen 過，呈冰粒狀，分別有淡淡的哈蜜瓜、極酸的青蘋果、清甜的士多啤梨，接着還有一層熱情果香蕉醬，香蕉泥 雖很香甜，味道突出，但完全嚐不到熱情果 的味道，可惜！
酸咪咪的乳酪配清甜的新雜果，甜而不膩，吃起來清新一點，名副其實Very Healthy, 它不但未食令人Smile, 越食越Smile, 食完都繼續Smile。其實吃什麼也不是重點, 重點是旁邊有人開心share而, 我倆一起都只想Smile。
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