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2022-09-13
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最近好Hit嘅九頭鳥 🐦大家都話係譚仔2.0 當初佢第一間中環店已經每日排曬長龍 灣仔分店人潮不算多 好彩去到仲坐到最後一張吉位～🍜重慶麻酸辣米線 (豬軟骨、螺旋藻、魚腐）睇個Menu Design都真係以為黎左「老譚」😂湯底選擇、辣度選擇都神似 又係D湖南酸辣 雲南酸辣個D🤣辣度同樣分10小去到特辣 值得一提係佢嘅配料選擇多樣化過「老譚 」豬軟骨算大舊 但係肉質偏Hai 唔係軟熟型 味道無咩特別 螺旋藻反而不錯 爽口而且滲入左湯底嘅辣 至於個重慶麻辣湯底 個人覺得3小辣都唔算辣 感覺同係「老譚」食嘅10小差唔多 （純個人辣度口味）酸味十分淡 麻味多D 🦑麻辣墨魚頭 $32咁嘅價錢黎講 佢份量真係肉眼可見嘅少 但食落係不錯的 爽脆有口感 黏上麻辣紅油 如果份量多返D會更好 總結一句 好好食又稱不上 只係比譚仔好食同多選擇(溫提：食完都係超級口渴）不過蘿蔔青菜 各有所愛 Sa妹就較鍾情於雲桂香版嘅酸辣湯底～
🍜重慶麻酸辣米線 (豬軟骨、螺旋藻、魚腐）
睇個Menu Design都真係以為黎左「老譚」😂湯底選擇、辣度選擇都神似 又係D湖南酸辣 雲南酸辣個D🤣辣度同樣分10小去到特辣 值得一提係佢嘅配料選擇多樣化過「老譚 」豬軟骨算大舊 但係肉質偏Hai 唔係軟熟型 味道無咩特別 螺旋藻反而不錯 爽口而且滲入左湯底嘅辣 至於個重慶麻辣湯底 個人覺得3小辣都唔算辣 感覺同係「老譚」食嘅10小差唔多 （純個人辣度口味）酸味十分淡 麻味多D
🦑麻辣墨魚頭 $32
咁嘅價錢黎講 佢份量真係肉眼可見嘅少 但食落係不錯的 爽脆有口感 黏上麻辣紅油 如果份量多返D會更好
總結一句 好好食又稱不上 只係比譚仔好食同多選擇(溫提：食完都係超級口渴）不過蘿蔔青菜 各有所愛 Sa妹就較鍾情於雲桂香版嘅酸辣湯底～
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