明新鐵板咖哩皇

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這天大元平台的食肆，晚市時段只有兩家還營業，其中之一便是這家茶記。我點了兩份外賣，一份中式小菜，一份焗意粉。收銀先出了單，我才用某支付程式付款。輸入銀碼時才發覺單上的價錢比店外張貼的高，詢問之下收銀才告知外賣需加錢。我表示想用自帶盒，收銀卻說出了單不能改。付款後我加單，表示要一個芝士汁焗飯配炸雞鎚，並用自帶盒。收銀說焗飯用錫紙盤焗，不能取自帶盒去焗。疫情期間很多食肆的生意大受影響，紛紛推出外賣優惠或折扣。現在晚市禁堂食，折扣就更大。這家價錢本已不便宜；疫情期間外賣沒優惠還要加錢，收銀態度又不好，看來「唔憂做」！莫非食物水準很高？回到家拆開外賣膠袋，只見盛載炸雞鎚的紙袋破爛到一塌糊塗。炸雞鎚很香，不過肉質粗糙。焗飯應有的乾身完全欠奉，味道一般。芝士汁沒有芝士味，跟一般白汁無異。另外一個焗餐--肉醬豬扒意粉，質素也是如此。我總共點了一份焗意粉，一份焗飯，一份中菜，店家卻給了兩個中湯，一份西湯。對店家而言焗飯也算是中菜？本來我沒什麼所謂，只是中湯很酸！也不知道是什麼湯。西湯則黏稠似醬汁！整餐唯一好吃的，是那份中菜--豆卜魚腩。魚腩份量足，與豆卜的比例剛好，不會豆卜多魚腩少。