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只有蒸點的中菜
2019-09-17 88 views
什麼？只有蒸點的中菜館？才發現原來蒸的中菜那麼多選擇，而且比煎炸炒爆的中菜健康得多！每一人份的湯有很香濃的肉香，還有些姬松茸！真是有名貴的感覺～二人餐可選一份菜，我們選了金銀蛋浸時菜。採用的時菜是最普遍的黃芽白，既爽且甜，咸蛋入味不硬，皮蛋軟而流心，很正！再選一份海鮮蒜蓉粉絲焗扇貝好吃！那扇貝鮮甜又不會韌，蒜蓉調味很濃，加入粉絲吸湯，鮮中帶醬油咸，簡直是當中的點綴！最後一份可選肉，我們選了香菇杞子北芪銀山焗雞菇類軟稔而濃郁，雞塊肥瘦適中，還帶點滑雞皮，超下胃配料像紅棗，杞子北芪等都跟飯很配，加上雞肉一試難忘
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什麼？只有蒸點的中菜館？才發現原來蒸的中菜那麼多選擇，而且比煎炸炒爆的中菜健康得多！
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每一人份的湯有很香濃的肉香，還有些姬松茸！真是有名貴的感覺～
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二人餐可選一份菜，我們選了金銀蛋浸時菜。採用的時菜是最普遍的黃芽白，既爽且甜，咸蛋入味不硬，皮蛋軟而流心，很正！
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再選一份海鮮
蒜蓉粉絲焗扇貝
好吃！那扇貝鮮甜又不會韌，蒜蓉調味很濃，加入粉絲吸湯，鮮中帶醬油咸，簡直是當中的點綴！
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最後一份可選肉，我們選了香菇杞子北芪銀山焗雞
菇類軟稔而濃郁，雞塊肥瘦適中，還帶點滑雞皮，超下胃

配料像紅棗，杞子北芪等都跟飯很配，加上雞肉一試難忘
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$230 (Dinner)