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2017-01-21
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每次經過都見好多人食, 今次一早用 app 攞定飛, 差不多時候再返去等! 一叫到你號碼, 門口姐姐已經問定你地要唔要片皮鴨, 要既話就即刻幫你落定單, 之後先會再帶你入座 (不過去得食, 我相信每枱客人都係為"佢"而黎)餐具好有特式, 全都都同鴨有關..夠特別...蒜泥白肉, 每片都包住青瓜, 因為我同老公都唔食青瓜, 所以每食一片都要將佢卷開攞返舊青瓜出黎先食到, 頗麻煩.....醬汁可以帶少許辣較好....啲白肉鞋左小小牛肉餡餅, 叫左好快就上枱, 仲快過個涼菜, 心唸咁快煎好....一咬之下, 只得微暖, 而帶點凍既, 我唸應該係一早就煎定, 所以已經放涼了, 入面肉汁不多 (唔似九龍城出名牛肉餡餅那間, 絕對係冇得比), 入面既牛肉帶有芫茜, 就好似食緊中食點心既蒸牛肉一樣...一啲都唔好食....皮又厚主角等左一陣....師傅片刀功架一般, 隻鴨唔算太肥, 適中! 但係你話好唔好味? 我覺得好一般, 啲皮又係一樣唔夠熱, 只帶微暖, 啲皮一塊塊都痴住晒, 通常一攞就要攞兩塊, 因為痴住左.全枱唯一一樣叫熱既東西就係最後上枱既哩樣, 龍蝦湯配煎餅, 我唸因為好少人會叫, 所似
餐具好有特式, 全都都同鴨有關..夠特別...
蒜泥白肉, 每片都包住青瓜, 因為我同老公都唔食青瓜, 所以每食一片都要將佢卷開攞返舊青瓜出黎先食到, 頗麻煩.....醬汁可以帶少許辣較好....啲白肉鞋左小小
牛肉餡餅, 叫左好快就上枱, 仲快過個涼菜, 心唸咁快煎好....一咬之下, 只得微暖, 而帶點凍既, 我唸應該係一早就煎定, 所以已經放涼了, 入面肉汁不多 (唔似九龍城出名牛肉餡餅那間, 絕對係冇得比), 入面既牛肉帶有芫茜, 就好似食緊中食點心既蒸牛肉一樣...一啲都唔好食....皮又厚
主角等左一陣....師傅片刀功架一般, 隻鴨唔算太肥, 適中! 但係你話好唔好味? 我覺得好一般, 啲皮又係一樣唔夠熱, 只帶微暖, 啲皮一塊塊都痴住晒, 通常一攞就要攞兩塊, 因為痴住左.
全枱唯一一樣叫熱既東西就係最後上枱既哩樣, 龍蝦湯配煎餅, 我唸因為好少人會叫, 所似廚房真係即叫即整, 所以要等到最後先黎, 最緊要係真係熱架! 個湯亦係全枱最好味既一道餸...個龍蝦味好足, 入面有帶子片, 但係可惜配個煎餅又係凍既, 仲要好油, 完全同個湯不配, 我建議不如不配也吧...只浪廢食物!
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