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2010-04-30
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與食家來到大圍,想打邊爐不過又唔想成日去友聯,就轉去小肥牛食下﹗10:00pm來到人客不多,野都未點就先來三支Asahi是必然,20蚊三大支真係好抵飲﹗湯底為求刺激要了麻辣鍋,麻辣鍋內有齊台灣地道的雞紅、土魷魚、豬皮等在內,用料十足﹗要了十蚊一碟半賣半送的牛頸脊,上次吃肥得不得了,今次肥瘦均稱,入口牛味濃亦相當嫩滑,正﹗手打墨魚滑是小肥牛必點食物,做得相當好,膠質豐富,入口充滿彈性,啖啖滿口墨魚粒,味鮮而香,百吃不厭﹗黑柏葉質感煙韌,就是愛她那韌得扯不開的皮質口感,吸了湯頭同吃很入味﹗炸魚皮都幾大碟,宵夜時段叫三樣食物送一樣,抵食﹗雜菌拼盤咩菇都有,岩哂我呢類貪心人,一次過滿足我十幾個願望﹗生牛肉刺身只係$28,又係來小肥牛必點食物,生牛肉有其獨特的羶肉鮮香,蘸上芥辣及日本豉油同吃十分美味﹗帶點可惜的是個麻辣鍋辣得真係人也噴火,連平日食得辣既食家都話頂唔順,我更加要將食物灼完後放在水中過一過河先食到,令完美的食物也失色不少,下次來都係唔好咁貪玩點麻辣鍋了﹗小肥牛的麻辣鍋真係好堅﹗食得到先好點﹗埋單250蚊有找,不算貴,值得再來﹗
10:00pm來到人客不多,野都未點就先來三支Asahi是必然,20蚊三大支真係好抵飲﹗
湯底為求刺激要了麻辣鍋,麻辣鍋內有齊台灣地道的雞紅、土魷魚、豬皮等在內,用料十足﹗
要了十蚊一碟半賣半送的牛頸脊,上次吃肥得不得了,今次肥瘦均稱,入口牛味濃亦相當嫩滑,正﹗
手打墨魚滑是小肥牛必點食物,做得相當好,膠質豐富,入口充滿彈性,啖啖滿口墨魚粒,味鮮而香,百吃不厭﹗
黑柏葉質感煙韌,就是愛她那韌得扯不開的皮質口感,吸了湯頭同吃很入味﹗
炸魚皮都幾大碟,宵夜時段叫三樣食物送一樣,抵食﹗
雜菌拼盤咩菇都有,岩哂我呢類貪心人,一次過滿足我十幾個願望﹗
生牛肉刺身只係$28,又係來小肥牛必點食物,生牛肉有其獨特的羶肉鮮香,蘸上芥辣及日本豉油同吃十分美味﹗
帶點可惜的是個麻辣鍋辣得真係人也噴火,連平日食得辣既食家都話頂唔順,我更加要將食物灼完後放在水中過一過河先食到,令完美的食物也失色不少,下次來都係唔好咁貪玩點麻辣鍋了﹗
小肥牛的麻辣鍋真係好堅﹗食得到先好點﹗
埋單250蚊有找,不算貴,值得再來﹗
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