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Level4
2010-04-30 60 views
與食家來到大圍,想打邊爐不過又唔想成日去友聯,就轉去小肥牛食下﹗10:00pm來到人客不多,野都未點就先來三支Asahi是必然,20蚊三大支真係好抵飲﹗湯底為求刺激要了麻辣鍋,麻辣鍋內有齊台灣地道的雞紅、土魷魚、豬皮等在內,用料十足﹗要了十蚊一碟半賣半送的牛頸脊,上次吃肥得不得了,今次肥瘦均稱,入口牛味濃亦相當嫩滑,正﹗手打墨魚滑是小肥牛必點食物,做得相當好,膠質豐富,入口充滿彈性,啖啖滿口墨魚粒,味鮮而香,百吃不厭﹗黑柏葉質感煙韌,就是愛她那韌得扯不開的皮質口感,吸了湯頭同吃很入味﹗炸魚皮都幾大碟,宵夜時段叫三樣食物送一樣,抵食﹗雜菌拼盤咩菇都有,岩哂我呢類貪心人,一次過滿足我十幾個願望﹗生牛肉刺身只係$28,又係來小肥牛必點食物,生牛肉有其獨特的羶肉鮮香,蘸上芥辣及日本豉油同吃十分美味﹗帶點可惜的是個麻辣鍋辣得真係人也噴火,連平日食得辣既食家都話頂唔順,我更加要將食物灼完後放在水中過一過河先食到,令完美的食物也失色不少,下次來都係唔好咁貪玩點麻辣鍋了﹗小肥牛的麻辣鍋真係好堅﹗食得到先好點﹗埋單250蚊有找,不算貴,值得再來﹗
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與食家來到大圍,想打邊爐不過又唔想成日去友聯,就轉去小肥牛食下﹗

10:00pm來到人客不多,野都未點就先來三支Asahi是必然,20蚊三大支真係好抵飲﹗

湯底為求刺激要了麻辣鍋,麻辣鍋內有齊台灣地道的雞紅、土魷魚、豬皮等在內,用料十足﹗

要了十蚊一碟半賣半送的牛頸脊,上次吃肥得不得了,今次肥瘦均稱,入口牛味濃亦相當嫩滑,正﹗

手打墨魚滑是小肥牛必點食物,做得相當好,膠質豐富,入口充滿彈性,啖啖滿口墨魚粒,味鮮而香,百吃不厭﹗

黑柏葉質感煙韌,就是愛她那韌得扯不開的皮質口感,吸了湯頭同吃很入味﹗

炸魚皮都幾大碟,宵夜時段叫三樣食物送一樣,抵食﹗

雜菌拼盤咩菇都有,岩哂我呢類貪心人,一次過滿足我十幾個願望﹗

生牛肉刺身只係$28,又係來小肥牛必點食物,生牛肉有其獨特的羶肉鮮香,蘸上芥辣及日本豉油同吃十分美味﹗

帶點可惜的是個麻辣鍋辣得真係人也噴火,連平日食得辣既食家都話頂唔順,我更加要將食物灼完後放在水中過一過河先食到,令完美的食物也失色不少,下次來都係唔好咁貪玩點麻辣鍋了﹗

小肥牛的麻辣鍋真係好堅﹗食得到先好點﹗

埋單250蚊有找,不算貴,值得再來﹗
10蚊碟的牛頸脊
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麻辣湯底,食到先好叫
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黑柏葉煙韌
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手打墨魚滑必點
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雜菇拼盤
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炸魚皮,買三送一
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又是宵夜時間
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生牛肉刺身,抵食﹗
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Spending Per Head
$120 (Dinner)
Recommended Dishes
10蚊碟的牛頸脊
麻辣湯底,食到先好叫
黑柏葉煙韌
手打墨魚滑必點
雜菇拼盤
炸魚皮,買三送一
又是宵夜時間
生牛肉刺身,抵食﹗
  • 手打墨魚滑
  • 生牛肉刺身