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2009-06-15
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探完好朋友的後,行出太子食晚餐,一直好怕在旺角、太子一帶搵食,這兩區沒有吸引的食肆,每次一定盲無目的。本想去弼街食海南雞飯,我又無耐性等位,終於去了轉街的金寶。牙車快-原本沒味的椰菜絲、青瓜絲、雞絲越式沙律,加了甜甜酸酸的魚露,頓時將味道提升。生牛肉湯河-另附芽菜、金不換及青檸隨人客喜愛而加。先呷一口牛湯,味道不香濃;薄薄的牛肉質素一般,未至於軟腍鬆化,而河粉還有點鞋口。中環的芽莊真是出色很多。海南雞飯-打正海南雞飯的作招牌,本應是出色之作。雞肉看似很有光澤,其實肉質太熟太腍,又毫無味道,真是自打咀吧;香嘖嘖的油飯,入口補充南薑的獨特香氣,及透出了雞油的精華。另外奉送的例湯,淡而無味。食物很一般,地方又窄迫,幫襯一次就夠。
牙車快-原本沒味的椰菜絲、青瓜絲、雞絲越式沙律,加了甜甜酸酸的魚露,頓時將味道提升。
生牛肉湯河-另附芽菜、金不換及青檸隨人客喜愛而加。先呷一口牛湯,味道不香濃;薄薄的牛肉質素一般,未至於軟腍鬆化,而河粉還有點鞋口。中環的芽莊真是出色很多。
海南雞飯-打正海南雞飯的作招牌,本應是出色之作。雞肉看似很有光澤,其實肉質太熟太腍,又毫無味道,真是自打咀吧;香嘖嘖的油飯,入口補充南薑的獨特香氣,及透出了雞油的精華。另外奉送的例湯,淡而無味。
食物很一般,地方又窄迫,幫襯一次就夠。
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