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2019-04-16
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第一次食 揀左麻辣鍋(小辣)同美人鍋湯底一滾 兩邊都飲左一啖 麻辣鍋入口好順唔嗆 凍豆腐吸晒湯好好味 鴨血好滑冇怪味 我平時食開小辣 但呢個小辣冇我想像中咁辣 下次挑戰中辣 美人鍋完全可以當湯飲 入面有桃膠同半隻烏雞好滋補嘅感覺 趁未淥野食飲多幾啖先極上雪花肥牛 油花分佈平均 肉質嫩滑櫻桃鮮滑鴨片 好特別 未試過打邊爐有鴨片 鴨味好出蜂巢牛肚 就算淥耐左都唔會un即炸脆響鈴 放落麻辣鍋吸湯超正黑松露蝦丸(半份) 好彈牙黑松露味好香 黑松露愛好者一定要試自家製麻辣牛肉餃(半份) 陣辣味Ok嘅 但入面個餡好實 個人唔太中意寬粉條 份量比想像中多 滾一滾好快食得 吸湯一流冰菜 好少見嘅火鍋配料 記得唔好淥太耐 唔係就冇左個種脆卜卜嘅口感呢度嘅火鍋配料幾有驚喜 不過三個人實在食唔到太多 下次再戰 仲要試埋酸菜白肉鍋
湯底一滾 兩邊都飲左一啖 麻辣鍋入口好順唔嗆 凍豆腐吸晒湯好好味 鴨血好滑冇怪味 我平時食開小辣 但呢個小辣冇我想像中咁辣 下次挑戰中辣 美人鍋完全可以當湯飲 入面有桃膠同半隻烏雞好滋補嘅感覺 趁未淥野食飲多幾啖先
極上雪花肥牛 油花分佈平均 肉質嫩滑櫻桃鮮滑鴨片 好特別 未試過打邊爐有鴨片 鴨味好出
蜂巢牛肚 就算淥耐左都唔會un
即炸脆響鈴 放落麻辣鍋吸湯超正
黑松露蝦丸(半份) 好彈牙黑松露味好香 黑松露愛好者一定要試
自家製麻辣牛肉餃(半份) 陣辣味Ok嘅 但入面個餡好實 個人唔太中意
寬粉條 份量比想像中多 滾一滾好快食得 吸湯一流
冰菜 好少見嘅火鍋配料 記得唔好淥太耐 唔係就冇左個種脆卜卜嘅口感
呢度嘅火鍋配料幾有驚喜 不過三個人實在食唔到太多 下次再戰 仲要試埋酸菜白肉鍋
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