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2019-07-27
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睇Sammi演唱會前,梗係食反餐好先有力大嗌。見到呢間感覺上高級的日本餐廳,裏面都有好多食客,即刻毫不猶豫進去一試。餐廳以木為主色,燈光柔和,廚房已半開放式設計,有魚生區和鐵板區,雖然餐廳店員頗多,但出餐速度較慢。🧡『泊』雜錦魚生拼盤 (十八切)$398一大盤刺身拼盤,二人吃的話,分量十足。刺身下面放滿碎冰,令刺身保持冰凍,十分新鮮。刺身有三文魚、吞拿魚、帶子、甜蝦等等,全部都是厚切,啖啖肉。🧡芝士年糕 $55上碟時熱辣辣,一咬有煙韌的感覺,芝士也流了出來, 十分好味。再配上沙律醬吃,感覺也是很夾的,但會較重口味。🧡鰻魚炒飯 $95看到廚師是將炒飯和食材放在鐵板上炒,吃起來的炒飯粒粒分明, 超級香口,差不多每一枱都會點一碟炒飯吃。
🧡『泊』雜錦魚生拼盤 (十八切)$398
一大盤刺身拼盤,二人吃的話,分量十足。刺身下面放滿碎冰,令刺身保持冰凍,十分新鮮。刺身有三文魚、吞拿魚、帶子、甜蝦等等,全部都是厚切,啖啖肉。
🧡芝士年糕 $55
上碟時熱辣辣,一咬有煙韌的感覺,芝士也流了出來, 十分好味。再配上沙律醬吃,感覺也是很夾的,但會較重口味。
🧡鰻魚炒飯 $95
看到廚師是將炒飯和食材放在鐵板上炒,吃起來的炒飯粒粒分明, 超級香口,差不多每一枱都會點一碟炒飯吃。
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