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2021-09-18
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今天來到旺角和朋友吃魚蛋粉。見到這間樂園魚蛋,好像有很多分店的,而且價錢實惠,所以選了這家。我選了四寶湯米,朋友選了牛三寶幼面,也加錢配了飲品。樂園四寶丸米粉 HKD 45 (紫菜 +HKD 5)- 分別有魚蛋頭、潮州白魚蛋、魚皮餃和墨魚丸。這四款丸最推介墨魚丸,也應該是這裏的招牌之一!墨魚丸算大粒,有一點墨魚肉有咬口,味道有墨魚的一點鮮味,是四款丸中最特別的。白魚蛋比較少地方可以吃到,我也超久沒吃!很彈牙,淡淡魚蛋鮮味,魚蛋頭也彈牙,也有一點點魚味,魚皮餃味道是正常發揮。略嫌丸份量較少,湯底比較味道單一,只有一點咸,但不是很油,算是健康。金牌牛三寶幼面 HKD52 - 分別有牛肚、牛腩和牛筋。每樣也有兩三件,比較足料,牛味算是濃,材料也新鮮,牛肚和牛筋大大塊,牛肚彈牙,牛筋夠軟,口感不錯。這款牛三寶也是這裏的招牌。飲品方面,豆漿和即沖的凍檸茶正常發揮。總括來說性價比算高,可以一試。
樂園四寶丸米粉 HKD 45 (紫菜 +HKD 5)- 分別有魚蛋頭、潮州白魚蛋、魚皮餃和墨魚丸。這四款丸最推介墨魚丸,也應該是這裏的招牌之一!墨魚丸算大粒,有一點墨魚肉有咬口,味道有墨魚的一點鮮味,是四款丸中最特別的。白魚蛋比較少地方可以吃到,我也超久沒吃!很彈牙,淡淡魚蛋鮮味,魚蛋頭也彈牙,也有一點點魚味,魚皮餃味道是正常發揮。略嫌丸份量較少,湯底比較味道單一,只有一點咸,但不是很油,算是健康。
金牌牛三寶幼面 HKD52 - 分別有牛肚、牛腩和牛筋。每樣也有兩三件,比較足料,牛味算是濃,材料也新鮮,牛肚和牛筋大大塊,牛肚彈牙,牛筋夠軟,口感不錯。這款牛三寶也是這裏的招牌。
飲品方面,豆漿和即沖的凍檸茶正常發揮。總括來說性價比算高,可以一試。
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