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2021-01-25
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在尖沙咀工作,來一個late lunch, 想找一間坐得舒適的地方。下午茶時段只有我一個客人坐在一張四人卡位,覺得寬闊,不過音樂太大聲如同朋友談天的話會覺得很騷擾。這是一間日式加意式餐廳,有意粉也有日式丼,但裝修方面卻像pub,設計沒有什麼特式。原想要龍蝦汁菠菜蟹肉闊條麵但食材已賣晒,於是要了四式火炙丼,因不食三文魚関係特別地換了另外一種魚,興幸地員工們都很有禮貌及樂意特別處理。主食跟麵鼓湯和茶碗蒸,麵鼓湯加入了三文魚,雖然不多但比只有麵鼓美味。四式丼有海膽、一粒帆立貝、一種紅魚及一種白魚,魚生都頗新鮮,不過飯就比酸,再加上有很多漬物,就是酸上加酸搶了魚生的鮮味。餐牌寫上「加$15有咖啡及甜品」,不過侍應說已不存在,有點失望!建議餐廳更新餐牌。
原想要龍蝦汁菠菜蟹肉闊條麵但食材已賣晒,於是要了四式火炙丼,因不食三文魚関係特別地換了另外一種魚,興幸地員工們都很有禮貌及樂意特別處理。
主食跟麵鼓湯和茶碗蒸,麵鼓湯加入了三文魚,雖然不多但比只有麵鼓美味。四式丼有海膽、一粒帆立貝、一種紅魚及一種白魚,魚生都頗新鮮,不過飯就比酸,再加上有很多漬物,就是酸上加酸搶了魚生的鮮味。
餐牌寫上「加$15有咖啡及甜品」,不過侍應說已不存在,有點失望!建議餐廳更新餐牌。
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