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2022-08-18
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去茶樓飲早茶,人流比較多,冷氣不够,設備己陳舊,坐落點醒晨孖寶銀魚肉餅及排骨蒸陳村粉丶蝦餃皇丶雪山叉燒包丶羅漢齊腸粉等。蝦蛟---晶凝通透 ,皮較厚餡料蝦多夾入豬肉丶囗感好吃不錯,不過如加入竹筍會更加彈牙。銀魚肉餅飯---銀魚配薑絲帶上陣陣香氣,飯吃上嚟非常爽口,飯粒帶有一點硬度。排骨陳村粉---排骨醃料有味可口,陳村粉口感軟糯感覺既滑可口。雪山叉燒包---賣相幾靚,鬆軟好食,鬆脆外皮及爆漿內餡叉燒,令人回味無窮。羅漢齊腸粉---粉皮薄內餡蘑菇吃口感比較清淡,估唔到咁好吃。
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