花甲年華

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見到東薈城food court都算幾多人叫呢個花甲粉，決定試一試。鮮甜花甲粉（$63），可以自選湯底同埋麵底，再加配料。我要咗胡椒湯底、粉絲，加咗萵筍（$7）。因為我有問到辣度，店員好有耐性咁同我解釋咗幾款嘅分別。等咗大概5分鐘就已經出餐。花甲粉裝喺砂鍋，用錫紙包住保溫。鍋入面有大概10隻花甲，啲肉稍為細粒，但幾鮮味，可惜最後有兩隻冇開口。胡椒湯底始終有少少辣，但係同花甲、萵筍都好夾。萵筍有7-8片，比較爽口，係值得加嘅配料😼最後埋單$70，之後都仲會有興趣再食呢間，不過可能試吓蕃茄湯底之類。