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2018-06-15
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對於以雞翼維生的我來說,俾我發現一間新店專賣雞翼當然要一試。先選份量,四隻八隻十二隻,小試牛刀,我要四隻!可選一隻味+1隻醬。隻數多啲可揀多啲味。然後可選原味或脆皮,我要脆皮,問佢邊隻味受歡迎,佢話buffalo同cajun,我揀cajun, 因我比較喜歡dry rub, 醬則要了忘不了醬(come back sauce)雞翼size中等,唔會覺得佢細隻呃錢。脆皮固然有沾粉再炸,沾上薄薄地唔會好似天婦羅咁,亦唔會覺得好油。cajun不錯,鹹鹹香香,好味但不算驚喜。值得改善的是應該將雞翼與味粉shake在一起,而家只係喺上面灑一層,所以一邊有味一邊冇。唔明點解要有味又有象醬,唔會好混亂?所以我先食有味嗰邊再沾醬食冇味嗰邊。忘不了醬味道可以但冇驚喜,吾會忘不了亦不會為佢返黎,估計係千島醬混沙律醬咁上下。總括來說,可以食下咁啦!吾係是必要食
先選份量,四隻八隻十二隻,小試牛刀,我要四隻!可選一隻味+1隻醬。隻數多啲可揀多啲味。然後可選原味或脆皮,我要脆皮,問佢邊隻味受歡迎,佢話buffalo同cajun,我揀cajun, 因我比較喜歡dry rub, 醬則要了忘不了醬(come back sauce)
雞翼size中等,唔會覺得佢細隻呃錢。脆皮固然有沾粉再炸,沾上薄薄地唔會好似天婦羅咁,亦唔會覺得好油。cajun不錯,鹹鹹香香,好味但不算驚喜。值得改善的是應該將雞翼與味粉shake在一起,而家只係喺上面灑一層,所以一邊有味一邊冇。唔明點解要有味又有象醬,唔會好混亂?所以我先食有味嗰邊再沾醬食冇味嗰邊。忘不了醬味道可以但冇驚喜,吾會忘不了亦不會為佢返黎,估計係千島醬混沙律醬咁上下。
總括來說,可以食下咁啦!吾係是必要食
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