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2015-03-18
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星期日到長洲賞櫻兼食盡這裡的美食和特色小吃，看見這兒有“懷舊焦糖餅”很是特別，由於沒有食評參考，喜歡甜品的我決定一試。老闆一邊在爐上制作焦糖餅，一邊問我要即制或制成品，他提意我要制成品，因為反正是待涼後進食，而且不用等候。滿心歡喜的咬第一口，好脆好甜，但帶點苦，而且愈食愈苦，好像食緊燶了的食物，沒有半點焦糖的香，而且非常熱氣，食了數啖已覺喉嚨不適。最後堅持吃了不到半塊就棄掉，感覺這$18十分昂貴！是在長洲食過最失望的食品。。。。。
老闆一邊在爐上制作焦糖餅，一邊問我要即制或制成品，他提意我要制成品，因為反正是待涼後進食，而且不用等候。
滿心歡喜的咬第一口，好脆好甜，但帶點苦，而且愈食愈苦，好像食緊燶了的食物，沒有半點焦糖的香，而且非常熱氣，食了數啖已覺喉嚨不適。最後堅持吃了不到半塊就棄掉，感覺這$18十分昂貴！是在長洲食過最失望的食品。。。。。
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