師傅仔 (好順景大廈)

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第一次來晚餐, 簡單的點了兩個菜:蒜蓉通菜炒鮮魷用煲仔上, 好像鐵板一樣的效果, 好大煙, 好香, 通菜脆綠爽口, 鮮魷新鮮, 量多, 賣相吸引, 至於味道則淡而無味, 通常煲底有汁都會較咸, 不過這煲都是.....沒味。:豉油王肉絲炒米粉這個相當好, 夠鑊氣, 米粉不會太濕, 芽菜爽口, 豉油王也不會太咸, 最重要是碟底沒有多餘的油份, 這是需要相當的功力才能做到。