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2023-03-09
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平日下午一點半入座,全間餐廳得三枱客,唔駛等即入。枱與枱之間十分鬆動,而且播住日文歌特別好feel。 叫咗個set lunch,餐牌好似同之前個post唔同。壽司定食包味噌湯、沙律、烏冬或蕎麥麵,有得選擇冷或熱。職員有禮貌,我食咗45分鐘有自動自覺加咗兩次茶,可能唔係高峰期去食會有分別。 要咗個冷烏冬,烏冬彈牙,我要求加蔥同薑蓉職員都幫到手。 麵豉湯唔會得個鹹字有好多紫菜。 壽司新鮮,魚肉同飯偏細舊。落單時可以要求先加wasabi或唔加落壽司度。白生魚偏淡味,中吞拿魚腩有筋,玉子係無飯嘅 ,整體質素中上。一個女仔食十件壽司加烏冬係飽嘅,下次想試埋佢哋嘅串燒。
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