二撇雞

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時常經過二撇雞的門口卻從來不知道內部裝修得如此簡單潔淨，也不知道此食店售賣的是什麼食品，直至讀到食評，才決定光顧。QR code 點餐，十分方便，可以慢慢選擇。衝着花膠而來，因此選了花膠雞濃湯配菜底。雖然不能與自家烹調的雞湯相比，但湯底熬得確實不錯，雞也處理得很好，肉質軟滑有油香，以娃娃菜代替米綫也是不二之選，娃娃菜吸滿湯汁很清甜，比較失色的是花膠偏細與尋常魚鰾無異，但以價錢而言，絕無投訴。隔天本來打算與朋友再來光顧，可惜駱駝漆大廈三座的食肆大部份因為牌照問題沒有開門，希望稍後問題可以解決，有機會再品嚐其他食物。