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2023-11-03
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眾所週知尖沙咀地段非常旺 人多之餘租貴野食貴 都要發掘下啲樓上小店同朋友坐下傾下 今次想介紹嘅係做火鍋私房菜嘅淥烚年代 樓上餐廳夠曬私人空間 而且地方闊落 坐得舒服 仲要主打燉湯火鍋 湯底用好多好補嘅食材熬製而成 無論環境同食物都有家的感覺咁舒服🤤🤤🥘火鍋四人套餐($1138)價錢非常吉利 除番開人均大約$288 更吉利😂😂 懶惰唔用腦唔散叫 叫餐最開心 仲要包左個滋補燉湯底 單點都要$200嫁 叫餐真係抵啲😬最癲係而家餐廳做緊四人入座$400電子現金劵 不過注意需要預先訂座兌換 而且星期五或公眾假期前夕係不能使用的 減埋$400真係抵到爛 人均$200食咁好高質嘅食材 呢啲年紀真係食質素好過任食 養生之選🤓🤓🫕鹿茸菌花膠湯我地就揀左花膠湯養下顏 但除左花膠 其實仲有雞腳同雞肉 紅棗 龍眼肉同木耳等等 真係似足呀媽熬湯 所以開始打邊爐前我地每人首先飲左一碗燉湯😂😂打邊爐仲有燉湯飲 一舉兩得🤭🦞龍蝦海鮮拼盤(澳洲龍蝦 大蜆 台山蠔 白鱔片)重點來了 全個餐主角就係龍蝦與海鮮們 龍蝦絕對唔係hea 有八大舊 每人兩大舊 好易甩殼鮮味又彈牙 🤭另外都好想讚下啲蠔 非常肥美大隻 個樣完全係生蠔
樓上餐廳夠曬私人空間 而且地方闊落 坐得舒服 仲要主打燉湯火鍋 湯底用好多好補嘅食材熬製而成 無論環境同食物都有家的感覺咁舒服🤤🤤
🥘火鍋四人套餐($1138)
價錢非常吉利 除番開人均大約$288 更吉利😂😂 懶惰唔用腦唔散叫 叫餐最開心 仲要包左個滋補燉湯底 單點都要$200嫁 叫餐真係抵啲😬最癲係而家餐廳做緊四人入座$400電子現金劵 不過注意需要預先訂座兌換 而且星期五或公眾假期前夕係不能使用的
減埋$400真係抵到爛 人均$200食咁好高質嘅食材 呢啲年紀真係食質素好過任食 養生之選🤓🤓
🫕鹿茸菌花膠湯
我地就揀左花膠湯養下顏 但除左花膠 其實仲有雞腳同雞肉 紅棗 龍眼肉同木耳等等 真係似足呀媽熬湯 所以開始打邊爐前我地每人首先飲左一碗燉湯😂😂打邊爐仲有燉湯飲 一舉兩得🤭
🦞龍蝦海鮮拼盤
(澳洲龍蝦 大蜆 台山蠔 白鱔片)重點來了 全個餐主角就係龍蝦與海鮮們 龍蝦絕對唔係hea 有八大舊 每人兩大舊 好易甩殼鮮味又彈牙 🤭
另外都好想讚下啲蠔 非常肥美大隻
個樣完全係生蠔咁新鮮 而淥完都冇縮水 食落好似生蠔咁creamy 可以話係今餐最驚喜嘅一樣食材🤭🥩手切左安格斯
另外一樣最深刻就係手切安格斯 港式牛真係極有特色 個種牛香味真係話係世一都唔誇張 和牛始終係油花較肥 食多左會膩膩地 但港式手切牛係食極都仲想食 呢度嘅手切牛食落口更加係有上天堂之感 一流😙😙以上係我最深刻同推介嘅三樣個餐仲有好多其他配料 但都係太長就Too Long Didn’t Read
詳情可以睇餐牌🤓🤓
淥烚年代 @the60s_hotpot📍尖沙咀海防道32-34號寶豐大廈2樓
#燉湯火鍋 #私房菜 #火鍋 #尖沙咀美食 #尖沙咀火鍋
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