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2011-07-02
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好耐無打邊爐,突然間心血來潮就走咗去打邊爐.適逢六點幾,不用等位,我地被安排坐在靠牆邊第一張卡位,無壓迫感,幾舒服;見到湯底推介$38,就揀咗個辣木雞湯底,預先問咗不是辣的,坦白講湯底非常普通,仲有啲似濃湯寶,至於送的所謂金貝,份量多,有六隻,但唔夠新鮮,個人認為食唔食都無損失.鮮蝦滑 -- 幾有鮮味,肉質亦滑,不錯魚皮餃+韭菜餃+菜肉餃 -- 非常普通,不吃亦無損失手切肥牛 -- 幾淋,幾有牛味白菜仔 -- 一般,可以接受活魚 -- 這個最有驚喜,都有很多塊魚肉,很滑很鮮甜,再加上可以將整條魚放在湯底熬,之後肉質都很鮮味,湯底亦加上魚味,非常好味
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