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2019-01-23
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之前已經黎過養心殿幾次，但每次都係夜晚，非常多人。今次就揀LUNCH黎食，人流少好多之餘，自然光由窗邊透入黎，令店面望落更開揚。重點係LUNCH黎既話，只要係晚上7點前埋單，即可享半價優惠 (不包括飲品、醬料費、加一收費，只限現金付款)!! 換言之，即係可以坐5至6個鐘，慢慢嘆，唔怕超時過左個優惠時段。每次黎都會點酸菜白肉拼麻辣鴛鴦鍋，除左因為中意食酸甜既酸菜外，亦因為佢可以一解麻辣既油膩感，所以兩者係絕配!! 即炸響鈴($68)同炸芋頭($58)都係必點食品，兩款既賣點都係即點即炸，上枱果陣都仲係熱辣辣!! 前者每層都好薄，所以食落油膩感無咁重，加上豆味濃郁，係我食過最好味既響鈴!! 手切牛肉(大) $338今次既牛肉比之前幾次既有D遜色，除左肥膏多左之外，肉色更是唔新鮮既暗紅色….食落肉質軟嫩，但油脂較重，好快滯餃子拼盤 $118之前都係食丸子，今次試下呢個餃子，分別有鮮蝦雲吞、水蓮餃、韭菜餃、麻辣牛肉餃、魚皮餃、豬肉餃。每粒都包到脹卜卜，經煮熟既餃子，變得更飽滿。餃皮呈半透明，餡料約隱約現，非常誘人。🤤每款餃子口感都好豐富，皮薄餡多、蝦肉爽口彈牙、水蓮菜爽脆、瘦肉比肥肉多，但唯獨
酸菜白肉拼麻辣鍋
$128
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每次黎都會點酸菜白肉拼麻辣鴛鴦鍋，除左因為中意食酸甜既酸菜外，亦因為佢可以一解麻辣既油膩感，所以兩者係絕配!!
即炸響鈴($68)
即炸響鈴
$68
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同炸芋頭($58)
炸芋頭
$58
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都係必點食品，兩款既賣點都係即點即炸，上枱果陣都仲係熱辣辣!! 前者每層都好薄，所以食落油膩感無咁重，加上豆味濃郁，係我食過最好味既響鈴!!
手切牛肉(大) $338
今次既牛肉比之前幾次既有D遜色，除左肥膏多左之外，肉色更是唔新鮮既暗紅色….食落肉質軟嫩，但油脂較重，好快滯
餃子拼盤 $118
餃子拼盤
$118
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之前都係食丸子，今次試下呢個餃子，分別有鮮蝦雲吞、水蓮餃、韭菜餃、麻辣牛肉餃、魚皮餃、豬肉餃。每粒都包到脹卜卜，經煮熟既餃子，變得更飽滿。
餃皮呈半透明，餡料約隱約現，非常誘人。🤤
每款餃子口感都好豐富，皮薄餡多、蝦肉爽口彈牙、水蓮菜爽脆、瘦肉比肥肉多，但唯獨用麻辣牛肉做餃子，個人覺得唔係咁夾，而且味道奇怪。
另外點左個滷牛肚($88)作為小食
雖然要等超過半個鐘先上枱，但仍然忍唔住要點佢!! 牛肚煮到淋得黎又帶點彈，唔會痴牙，滷水汁調到鹹甜適中，份量又多，中意食牛肚既朋友可以一試。
最後當然點個唐生菜，為呢個午餐添加番D纖維素啦。
最後兩個人埋單$550左右，抵唔抵真係見人見志。因為餐廳食物性價比雖然高，但衞生方面真係需要改善下，岩岩開市無耐，但個地板已經好跣；餐具上亦有漬；醬料選擇少，只有蒜水、豉油、蔥粒、辣椒、芫茜，當中芫茜更有一半以上係又黃又爛(因為本人只食芫茜)，但收費每位$20。雖然未去到唔能夠接受，但比食客既感覺唔良好。
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