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2022-03-20
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有開有位置便進發現原來京滬菜式很吸引在下什麼都想吃所以又是一個選擇困難了辣土豆 雲耳 手拍青瓜 口水雞 上海粗炒 年糕 菜飯紅油抄手 鍋貼 小籠包 麻婆豆腐 獅子頭 擔擔麵 酸辣湯天啊 吃不了那麼多..因為沒有麻辣只好點招小籠包 $30/3粒沒想到有水準的耶大小適中 餡有肉的鮮味質感鬆化有咬口湯汁在被咬破的一刻灌滿了口腔被薄而不易破（這很重要）點少許醋可提升整顆小籠包3顆真的不夠吃絕對令人回味酸辣湯年糕 $58材料一點也不馬虎荀 冬菇 肉 蛋 木耳 豬紅 豆腐應有盡有如果能加上小小黑醋和胡椒粉應該會更美味年糕的量更是多得爆滿的QQ又柔軟滿滿的一碗咬完也不會覺得累👍就算先把酸辣湯喝完年糕也沒有粘在一起👍👍雞絲粉皮 $45居然是最後到的一道難道是即做的嗎？在下吃時有點放涼了或許錯過了熱辣辣時的升級部份沒嚐到麻醬的味道但依舊鮮美清新雞肉香 青瓜爽 粉皮涼 配搭起又是一種開胃感最後喝一口附送的一杯......差點吐出來原來是豆漿😱幸好沒有很大口還以為是白開水呢抱歉啊 在下從小就對豆漿有點反感大概是童年陰影可憐的一杯就這樣被在下嫌棄了..
發現原來京滬菜式很吸引在下
什麼都想吃
所以又是一個選擇困難了
辣土豆 雲耳 手拍青瓜 口水雞 上海粗炒 年糕 菜飯
紅油抄手 鍋貼 小籠包 麻婆豆腐 獅子頭 擔擔麵 酸辣湯
天啊 吃不了那麼多..
因為沒有麻辣
只好點招小籠包 $30/3粒
沒想到有水準的耶
大小適中 餡有肉的鮮味
質感鬆化有咬口
湯汁在被咬破的一刻灌滿了口腔
被薄而不易破（這很重要）
點少許醋可提升整顆小籠包
3顆真的不夠吃
絕對令人回味
酸辣湯年糕 $58
材料一點也不馬虎
荀 冬菇 肉 蛋 木耳 豬紅 豆腐
應有盡有
如果能加上小小黑醋和胡椒粉應該會更美味
年糕的量更是多得爆滿的
QQ又柔軟
滿滿的一碗咬完也不會覺得累👍
就算先把酸辣湯喝完
年糕也沒有粘在一起👍👍
雞絲粉皮 $45
居然是最後到的一道
難道是即做的嗎？
在下吃時有點放涼了
或許錯過了熱辣辣時的升級部份
沒嚐到麻醬的味道
但依舊鮮美清新
雞肉香 青瓜爽 粉皮涼
配搭起又是一種開胃感
最後喝一口附送的一杯......
差點吐出來
原來是豆漿😱
幸好沒有很大口
還以為是白開水呢
抱歉啊 在下從小就對豆漿有點反感
大概是童年陰影
可憐的一杯就這樣被在下嫌棄了..
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