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2019-03-28
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今晚同朋友慶祝生日，上openrice search 見到依間The Oyster House，記得朋友都幾鍾意食蠔，見評價又唔錯，就book 枱。Book 左6:30pm, 餐廳在謝菲道地鋪，咁岩出邊又搭緊棚，爭D睇唔到間餐廳!~我地book得早，去到無人，但7:00開始就陸陸續續有人黎。餐廳的內在環境設計簡單，而選用雲石枱令餐廳的格局同品味都提升左。黎蠔餐廳一定要食蠔，我地點了三款，有YellowStone (USA), Rollex(South Africa)同Lambert (France)，店員會好細心簡介由淡至濃味咁食，隻隻都好清甜，啖啖肉，Creamy，絕對新鮮。一路食都聽到其他食客以為生蠔有六折，其實係要order 2杯酒先有。大家可以留意返烤日本帶子配野菌木魚絲~ 一格有4粒，烤香味濃，面頭鋪滿木魚絲，下面又有幾粒用牛油炒過既菇，帶子厚身煎到半熟，爽口，整個帶子味道鮮甜，配菜帶出不同口感及層次。主菜揀左個炭燒加拿大天然豬鞍，依個真係一流，脂肪不多，肉味濃，肉質鬆厚，易咬易切，用炭燒過香味更天然更濃，吃完不覺油膩，同埋價錢算貴，一個好值得推薦的主菜。朋友表示非常滿意，不
Book 左6:30pm, 餐廳在謝菲道地鋪，咁岩出邊又搭緊棚，爭D睇唔到間餐廳!~
我地book得早，去到無人，但7:00開始就陸陸續續有人黎。餐廳的內在環境設計簡單，而選用雲石枱令餐廳的格局同品味都提升左。
黎蠔餐廳一定要食蠔，我地點了三款，有YellowStone (USA), Rollex(South Africa)同Lambert (France)，店員會好細心簡介由淡至濃味咁食，隻隻都好清甜，啖啖肉，Creamy，絕對新鮮。
一路食都聽到其他食客以為生蠔有六折，其實係要order 2杯酒先有。大家可以留意返
烤日本帶子配野菌木魚絲~ 一格有4粒，烤香味濃，面頭鋪滿木魚絲，下面又有幾粒用牛油炒過既菇，帶子厚身煎到半熟，爽口，整個帶子味道鮮甜，配菜帶出不同口感及層次。
烤日本帶子配野菌木魚絲
$149
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炭燒加拿大天然豬鞍
$199
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朋友表示非常滿意，不過如果餐廳可以關門開冷氣的話，整體氣氛和環境都會更好。
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