札幌拉麵 Miso No.1 x 辛味屋

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今晚去荷里活廣場睇戲，入場前都係醫下個肚先。行下行下見到札幌拉麵店外的餐牌都幾吸引，今晚ㄧ於食日本拉麵。我地取飛後20分鐘便可入座了，好彩不用等太耐，事關我們只有50分鐘食飯時間，都係快快㸃菜吧！我和朋友點了兩個晚餐自選套餐，套餐包括ㄧ款主食和ㄧ款小食，收$89都算公道。食物不用10分鐘便上檯，正!!朋友叫了豬肉拉麵和雞軟骨，拉麵湯底是豬骨湯加上味噌，甜甜地，配上爽口粗麵和比較瘦身豬肉片，都幾好食。雞軟骨燒得不會太乾身，灑上檸檬汁又可解油膩感，食多幾串都冇問題!我就加咗$8叫了海老拉麵和自家制餃子，拉麵湯底是特濃豚肉湯作基本，再加入大量櫻花蝦令湯底更濃郁。另配上豬肉和海老在幼麵上，甘甜味美。餃子餡料飽滿，不過味道偏淡。上菜速度快，趕時間再來食唔錯。