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2008-05-06
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每星期都會光顧一次, 皆因屋企附近, 開鋪無幾耐食就最好! 食麵定係米粉就最決於邊個煮, 閒人對麵的質地, 煮麵的技巧令到麵條本身能否配合得宜有一定的要求, 閒人喜歡質感為彈牙, 光頭佬煮的話, 我就會食麵, 其他的都是吃河粉, 其它為佳!講真, 它的牛腩並不是靚, 不似坑腩的質地, 可能所有牛腩的精華完全融入了湯底裡, 好得不得了! 牛筋都唔錯, 不過有時吃到一些好大舊較硬身的. 把口裡逼得滿滿. 好怪!伙計們的 b lee bar la, 互相對罵... 都當他們唱歌, 但大家有無留意到.....最可怕的是在枱上的無蓋辣椒油, 極不衛生! 見過我們的同胞, 用食過的筷子就插入辣椒油內.... help!
講真, 它的牛腩並不是靚, 不似坑腩的質地, 可能所有牛腩的精華完全融入了湯底裡, 好得不得了!
牛筋都唔錯, 不過有時吃到一些好大舊較硬身的. 把口裡逼得滿滿. 好怪!
伙計們的 b lee bar la, 互相對罵... 都當他們唱歌, 但大家有無留意到.....最可怕的是在枱上的無蓋辣椒油, 極不衛生! 見過我們的同胞, 用食過的筷子就插入辣椒油內.... help!
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