太極樓京滬飯店 (Closed)

這近日子比較懶寫食評,草落一堆"食相"是時候清一清叉子鬆餅差不多所有香港的上海食店都有發售一直以為是上海菜,但當我去過上海才發現根本沒這道菜這兒只有兩款餡料選舉,蔥爆牛肉和醬爆牛肉管他正宗不正宗,好吃便行嘛我們選了後者,餡料入味,份量都頗多,送飯一流可惜叉子餅不夠鬆化上海炒年糕年糕比較硬身,不知是否攤涼了的關係?對不起相片手震了獅子頭好吃.荀子很爽口.那些伴菜都很入味和淋油豆腐粉絲湯唯一一樣是熱燙燙的食物煎窩貼水準下降,窩貼皮厚了,皮不夠脆肉汁依然有,但軟上次少銀絲卷不是熱辣辣的銀絲卷會有多好吃?總括,一切敗筆在於食物不夠熱