2nd Kitchen

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最近發現咗呢間小店，主要做外賣蛋包飯、炸物便當同意粉，便當顏色鮮豔，賣相都幾可愛，好似日本卡通片媽媽整嘅便當🤣 因為限量製作，所以呢度嘅蛋包飯好快賣曬，小妹都去咗幾次先買到。用上日本🥚同米製作，所以蛋包飯嘅顏色特別黃，顏色好靚; 蛋都算煮得滑，唔會好老。不過如果唔好煮熟，保留少少蛋汁會更好。滑蛋包住嘅炒飯味道適中，不過略嫌黏口，失咗分（小妹鍾意炒得乾身嘅炒飯呢）對比蛋包飯，小妹比較鍾情🦀炸蟹肉忌廉餅飯。(小妹係因為佢嘅炸物先再幫襯試蛋包飯。) 蟹肉忌廉餅即叫即炸，所以熱到辣口；食落外脆內軟，都幾creamy。炸物便當嘅飯比較煙韌粒粒分明，灑上紫菜同芝麻碎，再配埋流心蛋，充滿日式風味🍱。唯一美中不足🥦西蘭花煮得太生，有d硬；不過第2次食就有改善。小店嘅廚師應該係日本人，見佢每次收order 都會大叫 “係！” 。所有order 都係廚師同助手即叫即整，所以如果太多人，都要等耐少少。整體來講，$58有湯有靚靚便當，而且食物質素唔錯，都可以接受。