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2019-06-08
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第一次食蘭州手工拉麵，原來係即叫即製的，by order形式，今時今日還有即叫即製，真係非常難得；而且麵型既軟硬度都可以自由選擇，足足有九款咁多，只要係張點菜紙劃上就可以了😉🌟蘭州牛肉拉麵 (薄寬麵型) $58🌟湯底是牛肉清湯，雖然叫牛肉拉麵，但個牛肉似係食緊牛𦟌，還切到薄薄的一片，好考刀工；而薄寬麵型，食落有少少似平時食既刀削麵，不過係薄款刀削麵🌟蠔油菜心 $22🌟性價比高既一碟油菜，呢個價錢黎比，份量算多，都頗大碟👍🏻食完成個人都覺得健康左，自我感覺良好😆😆🌟紅燒牛肉麵 (二細麵型) $58🌟湯底係有少少辣，好惹味🤤值得一讚既係牛肉好軟腍入味😋二細麵食落似拉麵，好有咬口，個人認為二細麵好食一點😝🌟烤雞翅(微辣) $25 🌟好重香料味的烤雞翼，一黎到已經聞到好香，逼不及待即刻想食(要小心燙到口😅)，雖然用烤既形式，不過一啲都唔乾身，好嫩滑😋😋
蘭州牛肉拉麵 (薄闊麵型)
$58
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🌟蘭州牛肉拉麵 (薄寬麵型) $58🌟
湯底是牛肉清湯，雖然叫牛肉拉麵，但個牛肉似係食緊牛𦟌，還切到薄薄的一片，好考刀工；而薄寬麵型，食落有少少似平時食既刀削麵，不過係薄款刀削麵
蠔油菜心
$22
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🌟蠔油菜心 $22🌟
性價比高既一碟油菜，呢個價錢黎比，份量算多，都頗大碟👍🏻食完成個人都覺得健康左，自我感覺良好😆😆
紅燒牛肉拉麵 (二細麵型)
$58
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🌟紅燒牛肉麵 (二細麵型) $58🌟
湯底係有少少辣，好惹味🤤值得一讚既係牛肉好軟腍入味😋二細麵食落似拉麵，好有咬口，個人認為二細麵好食一點😝
烤雞翅(微辣)
$25
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🌟烤雞翅(微辣) $25 🌟
好重香料味的烤雞翼，一黎到已經聞到好香，逼不及待即刻想食(要小心燙到口😅)，雖然用烤既形式，不過一啲都唔乾身，好嫩滑😋😋
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