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2006-12-12
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29/11(三) 8:15pm友人為兒女私情徹夜難眠,我這知己豈能安枕;況且某程度上我也是責無旁貸.與友人"盡訴心中情"的飯局,首要條件是環境要清靜舒適.於此區欲覓一清靜地實在教人有點費勁;腦海裏立時浮現此店的大名;預先致電訂留,準時8時多到達,店內以黑色為主調,新派居酒屋格局,環境昏暗,裝潢簡約骨子,能予人舒適之感.被安排坐較寧靜的塔塔米,服務生尚算順從民意.翻閱圖文並茂的餐牌後,我倆點了笑笑沙律$38,京都腐皮海鮮卷$78,豆腐鐵板燒$40,鍋燒烏冬$48.笑笑沙律--材料有雞蛋,海苔,薄脆,生菜,洋蔥及蕃茄,拌上微鹹帶酸的醬汁,食味合格.京都腐皮海鮮卷--一碟8件,新鮮的海膽及飛魚子各4件分別點綴於卷物上,卷物內的甜蝦,吞拿魚,青瓜及牛油果均味道清新,壽司飯不算得超具嚼感,況且酸度可再高些.豆腐鐵板燒--一份4件,每件豆腐體型皆具相當份量,大量木魚,蔥及洋蔥碎灑於炸豆腐上,咬一口已吃到豆腐的嫩滑及釀入內的鯛魚肉,配以稍鹹的醬油,整體不錯!敗筆是味道偏濃及油膩.鍋燒烏冬--先評湯底,醬油湯底味道略鹹,烏冬份外煙韌,富嚼勁;而配料分別有什菌,大蒜,竹輪及炸鳳魚;炸鳳魚味道平平.服務方
友人為兒女私情徹夜難眠,我這知己豈能安枕;況且某程度上我也是責無旁貸.與友人"盡訴心中情"的飯局,首要條件是環境要清靜舒適.
於此區欲覓一清靜地實在教人有點費勁;腦海裏立時浮現此店的大名;預先致電訂留,準時8時多到達,店內以黑色為主調,新派居酒屋格局,環境昏暗,裝潢簡約骨子,能予人舒適之感.
被安排坐較寧靜的塔塔米,服務生尚算順從民意.翻閱圖文並茂的餐牌後,我倆點了笑笑沙律$38,京都腐皮海鮮卷$78,豆腐鐵板燒$40,鍋燒烏冬$48.
笑笑沙律--材料有雞蛋,海苔,薄脆,生菜,洋蔥及蕃茄,拌上微鹹帶酸的醬汁,食味合格.
京都腐皮海鮮卷--一碟8件,新鮮的海膽及飛魚子各4件分別點綴於卷物上,卷物內的甜蝦,吞拿魚,青瓜及牛油果均味道清新,壽司飯不算得超具嚼感,況且酸度可再高些.
豆腐鐵板燒--一份4件,每件豆腐體型皆具相當份量,大量木魚,蔥及洋蔥碎灑於炸豆腐上,咬一口已吃到豆腐的嫩滑及釀入內的鯛魚肉,配以稍鹹的醬油,整體不錯!敗筆是味道偏濃及油膩.
鍋燒烏冬--先評湯底,醬油湯底味道略鹹,烏冬份外煙韌,富嚼勁;而配料分別有什菌,大蒜,竹輪及炸鳳魚;炸鳳魚味道平平.
服務方面年青服務生總算效率高,禮貌周周,唯欠缺親切笑臉.那個外型貌似雞蛋的電召鐘也應記一功!
花費$212,可跟友人促膝長聊達兩小時之久而沒遭白眼,此店是試得過!
P.S.逢周一及三為Ladies' Nites,贈送帳單的25%之優惠卷,是晚因而獲贈$45的優惠卷,唯一條件是優惠卷只適用於Ladies' Nites.
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