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2022-10-10
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四季良晨 - 馬鞍山去到馬鞍山烏溪沙的迎海薈買返下午茶食,四季良晨原來係主打台灣野。所以叫了兩份下午茶餐試下,滷肉花枝丸米線 $28(清雞湯、米線)首先講一講滷肉花枝丸米線,滷肉是一粒粒/條條而不是肉碎款,加埋小小的香菇非常香口,滷水味都幾入味。花枝丸第一眼以為有四粒,原來來開左半,花枝丸正常不是彈牙的那種。至於米線質感是偏淋身,不夠彈牙,清雞湯都清清地,配埋米線一齊食,食落感覺幾舒服。紅燒鹽酥雞排麵 $42(養生清燉牛肉湯、台灣麵)另外叫了一份紅燒鹽酥雞排的台灣麵,鹽酥雞都炸得幾香脆,下午茶黎講份量剛剛好。台灣麵偏硬身,掛上養生清燉牛肉湯都幾好食,養生清燉牛肉湯雖然不是非常濃烈的藥材味道,但都黎清新養生的感覺梅子綠茶顧名思義有陣梅子的酸酸甜甜味道,飲落不會太過酸,幾醒神開胃解暑,加上綠茶的甘甜味道,其實整體幾好飲
去到馬鞍山烏溪沙的迎海薈買返下午茶食,
四季良晨原來係主打台灣野。所以叫了兩份下午茶餐試下,
滷肉花枝丸米線 $28
(清雞湯、米線)
首先講一講滷肉花枝丸米線,滷肉是一粒粒/條條而不是肉碎款,加埋小小的香菇非常香口,滷水味都幾入味。花枝丸第一眼以為有四粒,原來來開左半,花枝丸正常不是彈牙的那種。至於米線質感是偏淋身,不夠彈牙,清雞湯都清清地,配埋米線一齊食,食落感覺幾舒服。
紅燒鹽酥雞排麵 $42
(養生清燉牛肉湯、台灣麵)
另外叫了一份紅燒鹽酥雞排的台灣麵,鹽酥雞都炸得幾香脆,下午茶黎講份量剛剛好。台灣麵偏硬身,掛上養生清燉牛肉湯都幾好食,養生清燉牛肉湯雖然不是非常濃烈的藥材味道,但都黎清新養生的感覺
梅子綠茶
顧名思義有陣梅子的酸酸甜甜味道,飲落不會太過酸,幾醒神開胃解暑,加上綠茶的甘甜味道,其實整體幾好飲
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