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2019-06-12
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上次經過沙田圍見到見到呢間台式小店，已經好心動想試下！今日又經過沙田，終於去試下佢👍🏻我同屋企人點左：1. 胡麻芥辣雞肉乾伴麵（加配鹽酥雞粒、芋圓桃膠雪燕糖水、鮮柑桔檸檬）2. 紅燒半根半肉麵（加配烤香腸、芋圓桃膠雪燕糖水、水蜜桃綠茶）胡麻芥辣雞肉乾伴麵：麵條爽口彈牙，姑媽芥辣醬份量非常充足，每一條麵條都有胡麻芥辣醬！而且呢個拌麵十分清涼爽口，非常適合炎熱嘅夏天時食用鹽酥雞粒：調味適中、雞塊酥脆可口，very good紅燒半根半肉麵：牛肉湯汁非常濃郁，而且滲透着香濃嘅八角味！牛筋牛肉各4-5塊，份量很多，而且非常入味濃香，最重要嘅係牛肉同牛筋炆到好淋👍🏻半根半肉麵有很多雪菜，中和牛油嘅油膩，真係值得一讚烤香腸：好體貼地切開四小片，我最欣賞嘅係烤香腸嘅腸衣很脆口👍🏻芋圓桃膠雪燕糖水：芋圓做得非常煙韌，養顏嘅桃膠份量真係好多、好多，令人十分驚喜，呢個糖水非常潤！尤其對女士大有益處
我同屋企人點左：
1. 胡麻芥辣雞肉乾伴麵
（加配鹽酥雞粒、芋圓桃膠雪燕糖水、鮮柑桔檸檬）
2. 紅燒半根半肉麵
（加配烤香腸、芋圓桃膠雪燕糖水、水蜜桃綠茶）
胡麻芥辣雞肉乾伴麵：
麵條爽口彈牙，姑媽芥辣醬份量非常充足，每一條麵條都有胡麻芥辣醬！而且呢個拌麵十分清涼爽口，非常適合炎熱嘅夏天時食用
鹽酥雞粒：
調味適中、雞塊酥脆可口，very good
紅燒半根半肉麵：
牛肉湯汁非常濃郁，而且滲透着香濃嘅八角味！
牛筋牛肉各4-5塊，份量很多，而且非常入味濃香，最重要嘅係牛肉同牛筋炆到好淋👍🏻
半根半肉麵有很多雪菜，中和牛油嘅油膩，真係值得一讚
烤香腸：
好體貼地切開四小片，我最欣賞嘅係烤香腸嘅腸衣很脆口👍🏻
芋圓桃膠雪燕糖水：
芋圓做得非常煙韌，養顏嘅桃膠份量真係好多、好多，令人十分驚喜，呢個糖水非常潤！尤其對女士大有益處
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