茶點

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茶點雖然地方細小，但尚算乾淨企理。餐牌可供食物種類不多，只有台灣手功麵，肉燥伴麵或飯及特式冷麵，還有台式飲品。今晚晚餐品嚐手功麵，包括花雕雞翼湯麺及麻辣手撕雞湯麵，還有追加小食椒鹽豆腐。花雕雞翼湯麺，配菜有腐竹、芽菜及韮菜，手功麵以粗麵為主，口感一般，湯底白雪雪，味道清淡。如果喜歡濃味的話，選擇麻辣湯底比較合適。花雕雞翼是冷的，即使浸入湯底暖一暖，也不會失去花雕酒的味道。麻辣手撕雞湯麵，也有腐竹、芽菜及韮菜。在寒冷的冬天𥚃，來一碗熱辣辣的湯麵🍜，非常暖心。然後再喝一口冰凍台式飲品，冷熱交替，滿足口福。椒鹽豆腐，即叫即炸，外脆內軟，有淡淡椒鹽味，又不失豆腐香，剛剛恰當。