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2017-04-24
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呢個位之前係炑八,估唔到已經換左另一食店,復活節最後一日假期就去左打個邊爐。饕鍋物係一間台灣手工火鍋,以一個價錢半任飲任食。餐廳座位闊落,以四人卡座為主,除左供應火鍋,仲有少量台式小炒,例如三杯雞、鹽酥雞、牛肉麵等,定價親民。半任食火鍋 $188/位/2hr新鮮現熬煮湯底:牛肉湯/三杯雞鍋/麻辣湯/黑糖薑母鴨湯/九層塔蜆湯 (+$50),五選一。蜆怪當然係揀蜆湯,蜆肉多,新鮮冇沙,食完之後加湯繼續火鍋但一路加水,湯底愈食愈淡,有別於坊間卜卜蜆鍋,鐘意濃味可選其他湯底。自選饕鍋肉類:牛三角/松板豬/土雞腿/豬爽肉/霜降牛三角配豬爽肉 (+$20),五選一。牛三角肉味重,肥脂分佈平均。主食:台灣良心米飯/魯肉飯/稻庭烏冬/手打麵,四選一,追加每位$10。老饕海鮮菜盤:生蠔、大蜆、大蝦、菜類、蜂巢豆腐、栗米、菇類、丸類等,任食。大蜆同蝦都幾新鮮,另有羽衣甘藍,配合埋清淡湯底,我覺得自己健康到爆小食:鹽水雞、青瓜木耳、皮蛋豆腐、滷豆腐,任食。鹽水雞似模似樣,雖然雞肉唔算好滑,但都夠止癮,青瓜爽口手工拼盤:豬爽肉花、手工花枝丸、牛丸、鯪魚丸、手工水餃,追加每位$25。質素會任食火鍋嘅配料比較好,
饕鍋物係一間台灣手工火鍋,以一個價錢半任飲任食。 餐廳座位闊落,以四人卡座為主,除左供應 火鍋,仲有少量台式小炒,例如三杯雞、鹽酥雞、牛肉麵等,定價親民。 半任食 火鍋 $188/位/2hr
$188
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牛肉湯/三杯雞鍋/麻辣湯/黑糖薑母鴨湯/九層塔蜆湯 (+$50),五選一。
蜆怪當然係揀蜆湯,蜆肉多,新鮮冇沙,食完之後加湯繼續火鍋
$50
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$50
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牛三角/松板豬/土雞腿/豬爽肉/霜降牛三角配豬爽肉 (+$20),五選一。
牛三角肉味重,肥脂分佈平均。
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台灣良心米飯/魯肉飯/稻庭烏冬/手打麵,四選一,追加每位$10。
老饕海鮮菜盤:
生蠔、大蜆、大蝦、菜類、蜂巢豆腐、栗米、菇類、丸類等,任食。
大蜆同蝦都幾新鮮,另有羽衣甘藍,配合埋清淡湯底,我覺得自己健康到爆
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豬爽肉花、手工花枝丸、牛丸、鯪魚丸、手工水餃,追加每位$25。
質素會任食火鍋嘅配料比較好,牛丸有好重果皮味,花枝丸夠彈牙
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飲品:
啤酒、汽水、珍奶、梳打、檸茶等,每位一杯,追加每位$6。
鳳梨梳打、「不甘平凡」(芒果味)唔會太甜。
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呢個都算有誠意,以台式火鍋為題,客人可以食埋芋圓作結。
芋圓凐韌,口感較實,加上落左煉奶、紅豆,稍甜
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至於份量,我地兩個就冇特別再追加食物,都夠飽肚,二百蚊一位,不錯吃。
餐牌:
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