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2019-02-21
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香港人愛喝珍珠奶茶的程度,全球排名數一數二。於是,近年的台式奶茶店紛紛進駐香港, 於旺角新開了一間,這天經過看見很多人在排隊,心血來潮就進去試試看。首先用磨茶機10秒即磨茶葉,再用5段式萃茶機,即參考咖啡機的原理改良，加快整個泡茶的速度；最後以人手調出順滑飲品。這樣做的好處是能保存更多營養如蛋白質、礦物質及維他命等。Comebuy Tea有11款來自台灣的高山茶和原茶葉，可配搭不同的奶和果汁，每一杯都是現萃、現磨、現泡。我點了招牌的厚奶烏龍小芋Q，烏龍茶是炭焙而成的,除了有微微的炭焙味外，由於加入了淡奶，我覺得整體令茶味更加香醇。Comebuy tea地址：旺角彌敦道700號G03號舖
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