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2016-06-21
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上星期去完旺角行街, 本來打算去朗豪坊食飯, 但人比較多, 我地又唔想等位, 去了旁邊的朗晴坊食飯. 最後, 我地選了屋喔食飯.這是一間台式餐廳.這裡有setdinner, 款式也有不少, 友人就點了其中一款, 就是炭烤羊肋排.而我就單點.這裡食台式嘢, 我當然點了台式糖芯蛋肉燥飯.我幾鍾意用來載着肉燥飯的器皿, 幾有特色.糖芯蛋控制的時間剛剛好, 蛋黃微微流心.而肉燥調教的味道不俗, 混在飯一齊食, 特別開胃.鹽酥雞起司焗玉米脆片.估不到份量都幾多.這個菜式加入了墨西哥菜的原素, 玉米脆片幾脆身, 口感十足, 我本身都好鍾意食, 再加上淡淡的芝士, 兩者好夾.而鹽酥雞外層帶有脆脆地, 內裡的雞肉夠嫩滑, 外脆內嫩.同時有三款醬汁在面, 三款醬都好味.食台灣嘢, 當然要飲我最愛的熱珍珠奶茶.我幾鍾意佢地的茶底, 奶味幾香濃. 而珍珠尚算煙韌, 但咬開就無乜味道.友人點的羊架賣相精緻, 仲大讚羊架肉質夠鬆軟, 味道又適中, 而且這裡的的配菜是用上愛食的薯皮和紅蘿蔔.最後, 甜品時間, 我點了屋喔窩夫.上枱時已被佢的賣相所吸引.窩夫的外型好似一隻啤酒杯, 幾特別.旁邊仲有甜甜圈, 還有士多
上星期去完旺角行街, 本來打算去朗豪坊食飯, 但人比較多, 我地又唔想等位, 去了旁邊的朗晴坊食飯. 最後, 我地選了屋喔食飯.
這是一間台式餐廳.
這裡有set
dinner, 款式也有不少, 友人就點了其中一款, 就是炭烤羊肋排.
而我就單點.
這裡食台式嘢, 我當然點了台式糖芯蛋肉燥飯.
台式糖芯蛋肉燥飯
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糖芯蛋控制的時間剛剛好, 蛋黃微微流心.
而肉燥調教的味道不俗, 混在飯一齊食, 特別開胃.
鹽酥雞起司焗玉米脆片.
鹽酥雞起司焗玉米脆片
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這個菜式加入了墨西哥菜的原素, 玉米脆片幾脆身, 口感十足, 我本身都好鍾意食, 再加上淡淡的芝士, 兩者好夾.
而鹽酥雞外層帶有脆脆地, 內裡的雞肉夠嫩滑, 外脆內嫩.
同時有三款醬汁在面, 三款醬都好味.食台灣嘢, 當然要飲我最愛的熱珍珠奶茶.
我幾鍾意佢地的茶底, 奶味幾香濃. 而珍珠尚算煙韌, 但咬開就無乜味道.
友人點的羊架賣相精緻, 仲大讚羊架肉質夠鬆軟, 味道又適中, 而且這裡的的配菜是用上愛食的薯皮和紅蘿蔔.
最後, 甜品時間, 我點了屋喔窩夫.
屋喔窩夫
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窩夫的外型好似一隻啤酒杯, 幾特別.旁邊仲有甜甜圈, 還有士多啤梨雪糕, 士多啤梨, 醬汁有蜜糖和忌廉.
這裡的窩夫同平日所食的窩夫不同之處是較厚身. 外層脆脆地, 內裡是軟身, 質感有點似食海綿蛋糕, 幾鬆軟, 蛋香味也算不俗.
單食就略為淡味, 可以點蜜糖或是忌廉, 我自己鍾意點忌廉多一點.甜甜圈雖然稍為腍咗, 但食的時候發現甜甜圈混入了類似果肉, 所以多了一份口感.
士多啤梨雪糕好好味, 因為混入了士多啤梨肉, 而且雪糕好幼滑.
這個窩夫真係好豐富, 來這裡要一試呀.Post
