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2019-01-24
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沒有心情做飯的日子, 就要計劃出外找吃, 兩口子要吃簡單經濟一點, 就想起茶語。大埔小店之中, 台式的也算不少, 但茶語的蒜蓉汁還是讓人要回味再回味。我們這次點了鹽焗雞絲肉燥飯和鹵水雞翼米粉為主食, 雞絲很足料, 本來已有咸雞味, 加上特製蒜蓉汁就錦上添花, 看似辣辣的, 但其實是香多於辣, 重點是沒有吃完口乾的感覺! 我的鹵水雞翼也很入味, 最欣賞是新竹米粉, 軟硬度接近完美, 湯頭也不太重味精, 芽菜份量也足。店員推介蛋餅, 我們選芝士口味, 記得一定要趁熱吃, 芝士才能軟軟, 口感也會更QQ。好了, 我認為最讚其實在最後, 萬萬估不到這小店能做出水準這樣高的梳乎里pancake! 餐牌說是鬆餅, 其實便像日式pancake, 空氣感很好, 絕對不是厚厚實實那一種。最後飲品的話, 我會推介現泡的, 真材實料的山楂茶, 喝後很解油膩呀! 滿足!
大埔小店之中, 台式的也算不少, 但茶語的蒜蓉汁還是讓人要回味再回味。我們這次點了鹽焗雞絲肉燥飯和鹵水雞翼米粉為主食, 雞絲很足料, 本來已有咸雞味, 加上特製蒜蓉汁就錦上添花, 看似辣辣的, 但其實是香多於辣, 重點是沒有吃完口乾的感覺! 我的鹵水雞翼也很入味, 最欣賞是新竹米粉, 軟硬度接近完美, 湯頭也不太重味精, 芽菜份量也足。
店員推介蛋餅, 我們選芝士口味, 記得一定要趁熱吃, 芝士才能軟軟, 口感也會更QQ。
好了, 我認為最讚其實在最後, 萬萬估不到這小店能做出水準這樣高的梳乎里pancake! 餐牌說是鬆餅, 其實便像日式pancake, 空氣感很好, 絕對不是厚厚實實那一種。最後飲品的話, 我會推介現泡的, 真材實料的山楂茶, 喝後很解油膩呀! 滿足!
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