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2022-11-11
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一路食開茶木，覺得佢質素都幾好。今日嚟咗黃埔御膳坊呢間主題店，主打高級茶飲。環境都幾Chill, 餐牌同裝修都行簡約休閒路線。見呢個晚市二人餐有齊小食、主食、飲品同甜品揀，$258都唔貴啊。小食：櫻花蝦魚湯浸娃娃菜（半份）櫻花蝦分量好多，令個魚湯更加香濃。路邊攤小食（+$16）值得加錢轉啊😋~ 蒜香台灣腸非常香甜，一片片食唔停😆鹽酥雞扒炸漿keep到香脆，雞肉亦唔嚡口。炸魚丸熱辣辣，一啖咬落去仲爆汁添❤️好食。主菜：紅蔥醬燒豬軟骨麵湯底紅燒味濃，加上紅蔥配料都幾惹味。豬軟骨炆得非常冧😋闊條手作麵好有台灣風味，要趁熱食，凍左就會偏淋。烏魚子元貝手作麵烏魚子味道鹹香，加入忌廉令到個醬更稠身。手工麵好彈牙、掛汁👍🏻只係個人覺得個醬偏重口味。元貝煎得好香，同蠶豆、菇類配料好夾。飲品：木柵鐵觀音奶茶（少甜）（+胚芽及$5 仙草凍）唔係好重味嘅奶茶，反而飲到茶底既香味😀加入仙草同胚芽增加口感，冇咁邪惡又好飲。脆脆奶茶（少甜少冰）（+寒天晶球）呢杯賣相同打卡一流😆超級肥仔水 haha 有齊奶蓋、寒天、朱古力醬阿華田碎，非常豐富，甜味較重。甜品：紅豆抹茶冰淇淋好味又足份量的雪糕球，紅豆都夠甜夠大粒😇難得
見呢個晚市二人餐有齊小食、主食、飲品同甜品揀，$258都唔貴啊。
小食：
櫻花蝦魚湯浸娃娃菜（半份）
櫻花蝦分量好多，令個魚湯更加香濃。
路邊攤小食（+$16）
路邊攤小食
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值得加錢轉啊😋~ 蒜香台灣腸非常香甜，一片片食唔停😆鹽酥雞扒炸漿keep到香脆，雞肉亦唔嚡口。炸魚丸熱辣辣，一啖咬落去仲爆汁添❤️好食。
主菜：
紅蔥醬燒豬軟骨麵
湯底紅燒味濃，加上紅蔥配料都幾惹味。豬軟骨炆得非常冧😋闊條手作麵好有台灣風味，要趁熱食，凍左就會偏淋。
烏魚子元貝手作麵
烏魚子味道鹹香，加入忌廉令到個醬更稠身。手工麵好彈牙、掛汁👍🏻只係個人覺得個醬偏重口味。元貝煎得好香，同蠶豆、菇類配料好夾。
飲品：
木柵鐵觀音奶茶（少甜）
（+胚芽及$5 仙草凍）
唔係好重味嘅奶茶，反而飲到茶底既香味😀加入仙草同胚芽增加口感，冇咁邪惡又好飲。
脆脆奶茶（少甜少冰）
（+寒天晶球）
呢杯賣相同打卡一流😆超級肥仔水 haha 有齊奶蓋、寒天、朱古力醬阿華田碎，非常豐富，甜味較重。
甜品：
紅豆抹茶冰淇淋
好味又足份量的雪糕球，紅豆都夠甜夠大粒😇
難得嚟到，追加多咗個小食台式滷味拼盤（$86）
5款滷水雞翼、牛𦟌、豆腐、五花腩、溏心蛋都好入味，肉質算幾滑，唔錯丫。
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