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2019-01-04
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同好姊妹喺佐敦做完運動，搵地方醫肚，見天氣突然轉凍，即刻諗起暖笠笠嘅打邊爐，一落樓下望向對面就見到尼間台式火鍋店，於是就入去試試先叫個桃膠美人湯底，裏面D料好豐富，有烏雞，桃膠，龍眼，紅棗，淮山，滋陰補氣，養顏嫩膚鹽酥雞粒, 炸漿唔厚，炸得外層鬆軟，但雞肉保持肉汁鮮味鹵水大腸，鹵得恰到好處，大腸洗得乾乾淨淨，沒有肥膏，點上蒜頭白醋更加好味 鹹蛋黃蝦丸、一咬落好香鹹蛋黃味，蝦丸大大粒鴨血無腥味，咬落煙un黑豚肉，爽口唔油膩，好香豬肉味嚮鈴炸得金黃脆口，放入湯淥一秒就可以食墨魚丸爽口彈牙，淡淡墨魚味牛肉粒牛味濃，肉質柔軟，就算淥耐左都唔會un天氣凍，食D暖胃野，最後叫左個烏冬, 份量足夠二個人食、烏冬加上吸哂精華嘅湯，十分美味
先叫個桃膠美人湯底，裏面D料好豐富，有烏雞，桃膠，龍眼，紅棗，淮山，滋陰補氣，養顏嫩膚
鹽酥雞粒, 炸漿唔厚，炸得外層鬆軟，但雞肉保持肉汁鮮味
鹵水大腸，鹵得恰到好處，大腸洗得乾乾淨淨，沒有肥膏，點上蒜頭白醋更加好味
鹹蛋黃蝦丸、一咬落好香鹹蛋黃味，蝦丸大大粒
鴨血無腥味，咬落煙un
黑豚肉，爽口唔油膩，好香豬肉味
嚮鈴炸得金黃脆口，放入湯淥一秒就可以食
墨魚丸爽口彈牙，淡淡墨魚味
牛肉粒牛味濃，肉質柔軟，就算淥耐左都唔會un
天氣凍，食D暖胃野，最後叫左個烏冬, 份量足夠二個人食、烏冬加上吸哂精華嘅湯，十分美味
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