圓山台灣料理 (Closed)

一兩年台風大行其道， 開得最多要算是飲品外賣店， 餐廳的通常係比較細型， 主打台式麵線，小食，飲品，甜品， 呢d都好食,但就唔係咁好坐。朋友介紹圓山，係尖沙咀， 地點方便又好坐， 係中式酒樓嘅枱， 雖然要加收加一茶芥， 但食物出眾， 所以就book左今日同老公過嚟。一嚟到門口有牌寫住388四道菜, 都幾抵，我哋就order呢個， 另外加個滷肉飯 ，餐廳有附送甜品， 手拍青瓜一小碟。叫咗三杯雞， 蚵仔煎， 屏東小炒王，紅燒豆腐。三杯雞用鍋上， 好香麻油薑味， 雞肉嫩滑， 醬汁香濃， 仲有九層塔的香氣。蚵仔煎， 料放得挺多，沒什麼粉漿，基本上是全蛋煎， 很香蛋味。屏東小炒王， 有韭菜花，蝦乾，魷魚鬚，鹹肉， 有鑊氣，夠鹹香。紅燒豆腐，味道比較淡， 有少量瘦肉絲，冬菇絲， 味道不錯。送贈的是日糖水—紅豆沙,很有驚喜。是我喜歡的半山半粒狀態， 甜度適中，很推介。埋單一人250， 價錢公道。