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2021-10-20
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一直想試吓呢間牛肉麵,今晚行往附近,就試吓。點了紅燒牛肉麵,轉薯粉,中辣及酥炸雞扒麵。牛肉麵中辣果然夠辣。薯粉夠彈牙,牛肉十分稔,配上湯,唔錯。可惜對我來說中辣有點過辣,所以末能好好品嚐本身牛味。酥炸雞扒,外脆內軟,隨麵有前菜,半隻蛋及一片蜜瓜。感覺較健康。試過薯粉及一般麵餅後,實在原配的麵餅是較好食。小插曲是下單時點了薯粉,但上菜時卻送上一般麵條,詢問店員,原來店員落單時忘了寫低,願意更改。更正後他說麵條其實會更好食,兩者比較後,果然無錯!
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