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2019-02-25
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星期日慶幸天氣不俗，終能與女朋友出外走走，這次來到上環元創坊。順道在這間喵一下飽餐一頓。餐廳內有很多不同的書籍和很多文青甚歡的產物出售。餐廳用上懷舊文青風格作主調，令人有像走進時光隧道般來到年代久遠的台灣餐廳內一樣。台式滷味拼盤：拼盤內含豬耳，雞翼，海帶，豆干，雞蛋，蘿蔔這幾款全部食材均入味非常，令人齒間留下陣陣滷水既香味。小魚山蘇：台灣地道小菜，而山蘇亦很少能在香港吃到，上次吃的時候亦正正是在台灣，這菜完完全全勾起在台灣的美好回憶。味道方面，餐廳是用蒜頭和沙甸魚乾來炒山蘇，令其充滿了沙甸魚乾既咸香，亦令山蘇包含了濃濃既蒜香，兩者是何等既配合，令整道菜提升到第二個層次。台式三杯雞：雞肉嫩滑無骨，醬汁香甜，令人一想再吃。肉鬆芝士蛋餅：蛋餅中芝味濃厚，肉鬆甚多，令人非常滿足。原住民風味豬肉：豬肉用上五花腩薄切，令其充滿油香，再配上些黑胡椒，令其惹味非常
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餐廳內有很多不同的書籍和很多文青甚歡的產物出售。
餐廳用上懷舊文青風格作主調，令人有像走進時光隧道般來到年代久遠的台灣餐廳內一樣。
滷水拼盤
$75
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台式滷味拼盤：拼盤內含豬耳，雞翼，海帶，豆干，雞蛋，蘿蔔這幾款全部食材均入味非常，令人齒間留下陣陣滷水既香味。
小魚山蘇
$80
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小魚山蘇：台灣地道小菜，而山蘇亦很少能在香港吃到，上次吃的時候亦正正是在台灣，這菜完完全全勾起在台灣的美好回憶。味道方面，餐廳是用蒜頭和沙甸魚乾來炒山蘇，令其充滿了沙甸魚乾既咸香，亦令山蘇包含了濃濃既蒜香，兩者是何等既配合，令整道菜提升到第二個層次。
三杯雞
$88
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台式三杯雞：雞肉嫩滑無骨，醬汁香甜，令人一想再吃。
肉鬆芝士蛋餅
$35
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肉鬆芝士蛋餅：蛋餅中芝味濃厚，肉鬆甚多，令人非常滿足。
原住民風味豬肉
$75
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原住民風味豬肉：豬肉用上五花腩薄切，令其充滿油香，再配上些黑胡椒，令其惹味非常
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