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2022-12-16
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段純貞牛肉麪早排見到好多人推介呢間牛肉麪，一直都bookmark 咗；前排係將軍澳嘅時候見到佢就去咗試下啦~蒜香手撕雞乾拌麫 HK$78平時食台灣麪都好鍾意食乾拌麪，今次就揀咗蒜香味，蒜味唔太重唔驚食到口有好大浸味~麪條比較軟身，夾起好容易痴埋其他麪條，蒜香味配埋大量花生踲味道係唔錯，但麪條嘅口感好一般~老火鍋腱心牛肉麪HK$92呢個牛肉麫啲牛腱有手拿咁大塊，而且牛腱好腍好入味；今次我地揀咗佢嘅手工麪，麫條嘅口感好彈牙，比起乾拌麪嘅麪條好食好多；值得一提係佢嘅湯底，呢個牛肉麪嘅底有少少辣，但冇平時食完牛肉麪好口渴嘅感覺，好食~紅油抄手 HK$48呢個紅油抄手好值得推介，皮薄但餡好彈牙，食到有好大粒嘅蝦肉，份量十足；紅油抄手成個都沾滿醬料，少少辣味幾好食~整體感覺對於乾拌麪有啲失望，因為啲麪條痴住一齊，口感有啲麻麻，但手工麪唔錯，牛腱好好食；最值得推介係紅油抄手，食到大大粒饀好滿足~
早排見到好多人推介呢間牛肉麪，一直都bookmark 咗；前排係將軍澳嘅時候見到佢就去咗試下啦~
蒜香手撕雞乾拌麫 HK$78
平時食台灣麪都好鍾意食乾拌麪，今次就揀咗蒜香味，蒜味唔太重唔驚食到口有好大浸味~麪條比較軟身，夾起好容易痴埋其他麪條，蒜香味配埋大量花生踲味道係唔錯，但麪條嘅口感好一般~
老火鍋腱心牛肉麪HK$92
呢個牛肉麫啲牛腱有手拿咁大塊，而且牛腱好腍好入味；今次我地揀咗佢嘅手工麪，麫條嘅口感好彈牙，比起乾拌麪嘅麪條好食好多；值得一提係佢嘅湯底，呢個牛肉麪嘅底有少少辣，但冇平時食完牛肉麪好口渴嘅感覺，好食~
紅油抄手 HK$48
呢個紅油抄手好值得推介，皮薄但餡好彈牙，食到有好大粒嘅蝦肉，份量十足；紅油抄手成個都沾滿醬料，少少辣味幾好食~
整體感覺
對於乾拌麪有啲失望，因為啲麪條痴住一齊，口感有啲麻麻，但手工麪唔錯，牛腱好好食；最值得推介係紅油抄手，食到大大粒饀好滿足~
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