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台灣眷村風料理
2023-05-15 130 views
老厝邊台語是「老鄰居」的意思，於銅鑼灣、大角咀及荃灣皆有分店，主打正宗台灣料理，裝修以台灣眷村風為主題。眷村牛肉麵 - $70一件件牛腱肉豐富膠質，又有著黃金比例的半筋半肉，炆得滑嫩彈香；紅燒湯湯頭鹹香惹味，非常濃郁，更有鹹菜提鮮，入口滑順溫潤又甘甜，可轉麻辣、蔥油或麻辣乾拌。塔香鹹酥雞 - $40一粒粒金黃酥脆的鹽酥雞毫不油膩，咬開雪白的雞肉嫩滑多汁，撒滿惹味的椒鹽粉。滷肉飯(小) - $36一條條肥瘦相間的五花肉，滷汁氣味飄香，豐富的油脂好潤口滑嫩，卻不油不膩。可可鮮奶 - $30濃郁的朱古力配搭幼滑的鮮奶。蜂蜜檸檬愛玉 - $24清新的檸檬酸酸甜甜，帶絲絲香甜的蜂蜜，軟嫩滑溜的愛玉增添口感。
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 老厝邊台語是「老鄰居」的意思，於銅鑼灣、大角咀及荃灣皆有分店，主打正宗台灣料理，裝修以台灣眷村風為主題。
眷村牛肉麵
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眷村牛肉麵
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眷村牛肉麵 - $70
一件件牛腱肉豐富膠質，又有著黃金比例的半筋半肉，炆得滑嫩彈香；紅燒湯湯頭鹹香惹味，非常濃郁，更有鹹菜提鮮，入口滑順溫潤又甘甜，可轉麻辣、蔥油或麻辣乾拌。
塔香鹹酥雞
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塔香鹹酥雞 - $40
一粒粒金黃酥脆的鹽酥雞毫不油膩，咬開雪白的雞肉嫩滑多汁，撒滿惹味的椒鹽粉。
滷肉飯(小)
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滷肉飯(小) - $36
一條條肥瘦相間的五花肉，滷汁氣味飄香，豐富的油脂好潤口滑嫩，卻不油不膩。
可可鮮奶 & 蜂蜜檸檬愛玉
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可可鮮奶
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可可鮮奶 - $30
濃郁的朱古力配搭幼滑的鮮奶。
蜂蜜檸檬愛玉 - $24

清新的檸檬酸酸甜甜，帶絲絲香甜的蜂蜜，軟嫩滑溜的愛玉增添口感。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-05-15
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch