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2018-10-06
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剛剛從澳洲回來,一段時間沒吃唐餐,我很想念台灣料理,今天來犇之食堂,下午時間的人潮依舊,最後選擇外帶回家好好的享受美食。香酥排骨真的是大一塊的,整塊大排骨還會幫忙先切。搭配配菜,香酥排骨的外皮吃起來香酥可口的,咬下一口可以看到裡面還有肉汁,肉質不會太乾柴,而且有醃入味,整體而言不輸給其他台式料的店家。滷肉滷得入味,份量其實不少,滷得恰好處,香香QQ的白米飯,吃起來軟硬適中,配上滷肉相當無敵,很下飯呢!
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香酥排骨真的是大一塊的,整塊大排骨還會幫忙先切。搭配配菜,香酥排骨的外皮吃起來香酥可口的,咬下一口可以看到裡面還有肉汁,肉質不會太乾柴,而且有醃入味,整體而言不輸給其他台式料的店家。
滷肉滷得入味,份量其實不少,滷得恰好處,香香QQ的白米飯,吃起來軟硬適中,配上滷肉相當無敵,很下飯呢!
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