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2022-02-28 118 views
🍜紅燒腱心半筋半肉牛肉麵(配手工麵) $88 第一次食當然要試吓經典紅燒湯底🙊 上網一睇資料,原來湯底用咗23種藥材熬製而成,仲加咗少量辣油,湯底夠晒入味香濃🤤 牛筋炆得入味軟腍適中,特別推介必食牛腱心肉(sᴡɪᴘᴇ ʀɪɢʜᴛ👉🏻),幾乎入口即融😍 麵質選了手工麵,麵質偏厚身煙韌口感,掛湯能力不俗👌🏻 但定價就偏高少少,份量亦不算很多,係一碗重質不重量嘅台式牛肉麵💁🏻‍♀️-📍 段純貞牛肉麵 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖 #foodiachk_causewaybay #foodiachk_taiwanese
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紅燒腱心半筋半肉牛肉麵(配手工麵)
$88
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🍜紅燒腱心半筋半肉牛肉麵(配手工麵) $88

第一次食當然要試吓經典紅燒湯底🙊 上網一睇資料,原來湯底用咗23種藥材熬製而成,仲加咗少量辣油,湯底夠晒入味香濃🤤

紅燒腱心半筋半肉牛肉麵(配手工麵)
$88
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牛筋炆得入味軟腍適中,特別推介必食牛腱心肉(sᴡɪᴘᴇ ʀɪɢʜᴛ👉🏻),幾乎入口即融😍 麵質選了手工麵,麵質偏厚身煙韌口感,掛湯能力不俗👌🏻 但定價就偏高少少,份量亦不算很多,係一碗重質不重量嘅台式牛肉麵💁🏻‍♀️
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📍 段純貞牛肉麵 (銅鑼灣)
銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖

#foodiachk_causewaybay
#foodiachk_taiwanese
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-10-28
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$88 (Dinner)
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