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2024-11-30
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在香港太幸福了 不少好吃的品牌都有進駐香港這間火鍋店在台灣很有名氣 其中的賣點就是食材質素好所以連銷量有9百萬鍋-今次在lunch time和朋友吃最便宜的套餐$165起選了豪華套餐 食物選擇比較豐富鍋底選了”特濃蕃茄鍋”更能夠吃到食材的鮮味$18, 另外鎮店招牌石頭湯也是不辣的 可以任吃100分鐘 時間相當充足總體而言食材好高質,原來放題火鍋都可以咁嘆牛肉方面：霜降牛肉版腱牛肉我們都有吃，霜降比較軟腍，肉味好掂！平時出去食都要300-400一份，而家可以盡情食環境比一般火鍋店舒適日系原木風裝修比較清新一開始首先會去「自助吧 」mix醬料和蔬菜選擇好豐富，蔬菜比平時吃的新鮮而且特別推薦佢嘅「丸子」很多都是台灣貨勁鍾意食一款有芋心的丸子關於吃真的不可虧待自己期待了很久的和牛終於到了！牛肉肥瘦適中 最欣賞不會太薄切肉片要有一定的厚度 才可以吃到肉的口感印象中落單好快就會到 用QR code落單比較方便蕃茄湯底亦都比平時的任食火鍋店更有誠意茄味很濃郁另外還點了「伊比利黑豬梅花」肉質也相當香滑海鮮選擇也非常豐富最推的是帆立貝 蠔 大蝦還有沙白蝦比手大！海鮮質素有誠意 很快就吃回本了話明係台灣過
不少好吃的品牌都有進駐香港
這間火鍋店在台灣很有名氣
其中的賣點就是食材質素好
所以連銷量有9百萬鍋
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今次在lunch time和朋友吃
最便宜的套餐$165起
選了豪華套餐 食物選擇比較豐富
鍋底選了”特濃蕃茄鍋”
更能夠吃到食材的鮮味$18,
另外鎮店招牌石頭湯也是不辣的
可以任吃100分鐘 時間相當充足
總體而言食材好高質,原來放題火鍋都可以咁嘆
牛肉方面：
霜降牛肉
版腱牛肉
我們都有吃，霜降比較軟腍，肉味好掂！
平時出去食都要300-400一份，而家可以盡情食
環境比一般火鍋店舒適
日系原木風裝修比較清新
一開始首先會去「自助吧 」mix醬料和蔬菜
選擇好豐富，蔬菜比平時吃的新鮮
而且特別推薦佢嘅「丸子」很多都是台灣貨
勁鍾意食一款有芋心的丸子
關於吃真的不可虧待自己
期待了很久的和牛終於到了！
牛肉肥瘦適中 最欣賞不會太薄切
肉片要有一定的厚度 才可以吃到肉的口感
印象中落單好快就會到 用QR code落單比較方便
蕃茄湯底亦都比平時的任食火鍋店更有誠意
茄味很濃郁
另外還點了「伊比利黑豬梅花」肉質也相當香滑
海鮮選擇也非常豐富
最推的是帆立貝 蠔 大蝦還有沙白
蝦比手大！
海鮮質素有誠意 很快就吃回本了
話明係台灣過江龍
鹽酥雞都係非常出色
另外好鍾意 鹽酥三角軟骨，即叫即炸
黑糖白玉奶酪 感覺有少少似焦糖燉蛋
白玉口感唔錯 甜度適中 連甜品都咁高質！
高CP的火鍋 環境真的很重要
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