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2024-01-08
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今日去電腦中心睇電腦,睇完差唔多午飯時間,決定在附近找食之後再回去買電腦,逛逛下發現天橋附近有間台灣菜,都已經好一段時間沒有吃過台灣食物,二話不說即刻入內。仙草奶茶台式奶茶茶底有別於港式奶茶,飲落奶香順喉,仙草凍口感溫順而滑溜。仙草冬瓜茶 味道甜美的冬瓜茶,甜度適中,仙草富含營養,具有清熱與利濕的功效。花雕麻油雞湯麵湯底以桂圓、杞子、紅棗等熬製而成,充滿藥膳味風味,上枱時會附上一小杯花雕酒讓客人們可以自己加入湯底調較酒香,清甜中帶點花雕酒香,而雞卷肉質結實,雞肉鮮甜,配搭滑溜的稻庭烏冬,非常之夾。單點飯麵也會跟上前菜、甜點,有中華沙律、烤甜薯,嶡餅,每樣都非常不錯,而且分量剛剛好。
黑糖豬軟骨飯豬軟骨肉質軟嫩,用筷子輕輕已經可以夾開,入口醬油味非常入味,而飯面拌上半熟雞蛋,拌勻蛋漿一齊食更加滋味。滷牛腱樸實的味道卻更令人回味,質嫩爽口,香氣濃郁且口感柔嫩,非常入味。肉燥燙青菜青菜青翠嫩綠,配上肉燥增添滷水香氣。
仙草奶茶
台式奶茶茶底有別於港式奶茶,飲落奶香順喉,仙草凍口感溫順而滑溜。
仙草冬瓜茶
味道甜美的冬瓜茶,甜度適中,仙草富含營養,具有清熱與利濕的功效。
花雕麻油雞湯麵
湯底以桂圓、杞子、紅棗等熬製而成,充滿藥膳味風味,上枱時會附上一小杯花雕酒讓客人們可以自己加入湯底調較酒香,清甜中帶點花雕酒香,而雞卷肉質結實,雞肉鮮甜,配搭滑溜的稻庭烏冬,非常之夾。
單點飯麵也會跟上前菜、甜點,有中華沙律、烤甜薯,嶡餅,每樣都非常不錯,而且分量剛剛好。
豬軟骨肉質軟嫩,用筷子輕輕已經可以夾開,入口醬油味非常入味,而飯面拌上半熟雞蛋,拌勻蛋漿一齊食更加滋味。
滷牛腱
樸實的味道卻更令人回味,質嫩爽口,香氣濃郁且口感柔嫩,非常入味。
肉燥燙青菜
青菜青翠嫩綠,配上肉燥增添滷水香氣。
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